Quels sont les deux outils avec lesquels ont peut meusurer la satisfaction de la clientèle ?
La satisfaction de la clientèle

Quiz
•
Professional Development
•
12th Grade
•
Hard
Olivier Laury
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FREE Resource
8 questions
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Carnets d'adresses
questionnaire de sasifaction
syndicat d'initiative
Questionnaire Spécifique
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
quel est le bon calcul d'un taux de satistaction
Nombre de clients satisfait : Nombre total de clients X 100
Nombre total de clients : Nombre de clients satisfait X 100
Nombre total de clients X 100 : Nombre de clients satisfait
Nombre de clients satisfait : Nombre total de clients
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Quelles sont les moyens de fidélisations d'un restaurant gastronomique
Carte de fidélitée
Site internet
Carte d'abonnement
Reservation prioritaire
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Nous mangions près de la cheminée, et nous avons eu beaucoup trop chaud ?
objection sincère et fondée
objection sincère et non fonée
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Nous avons goûté le vin, nous avons bu les 3/4 de la bouteille et nous signalons qu'il est bouchonné
Objection sincère et non fondée
Objection sincère et fondée
Objection non sincère et non fondée
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Nous avons mangé notre plat entièrement , mais le plat n'était pas asser chaud nous sommes decus
Objection sincère et fondée
Objection sincère et non fondée
Objection non fondée et non sincère
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Le menu servit au client ne lui convient pas : il trouve tout mauvais
Objection
Reclamation
8.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Le serveur place le client près d'une fenètre le client dit : je ne veut pas car je vais avoir froid
Objection
Réclamation
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