Công nghệ HKII 11 (3)

Loại sữa nào dưới đây có thời gian bảo quản ngắn nhất?

• Sữa tươi bảo quản lạnh thông thường.

• Sữa đặc có đường.

• Sữa tươi tiệt trùng.

• Sữa tươi thanh trùng.

Nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi không bao gồm:

• Xác thực vật được ủ.

• Xác vật nuôi vứt bừa bãi.

• Chất thải của vật nuôi

• Thức ăn thừa, bao bì đựng thức ăn

Vật nuôi nếu bị chết do nhiều nguyên nhân khác nhau cần:

• Xử lí và tiêu hủy đúng quy định

• Đem chôn qua loa.

• Vứt xuống sông, ra đường.

• Dùng làm thức ăn

Chất thải chăn nuôi, thức ăn thừa…. nếu không được xử lí đúng quy định sẽ:

• Gây ô nhiễm môi trường nước và không khí

• Tự phân hủy

• Ảnh hưởng đến nơi ở của vật nuôi

• Dùng tái sử dụng.

Vì sao chất thải chăn nuôi và xác vật nuôi có thể làm tăng nguy cơ bùng phát dịch bệnh?

• Vì chứa các chất gây ô nhiễm.

• Vì chứa nhiều Vi sinh vật gây hại

• Vì có chứa nhiều chất hữu cơ

• Vì chứa nhiều kim loại nặng.

Có bao nhiêu biện pháp sau đây giúp hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi?_(1) Quy hoạch khu chăn nuôi và xây dựng hệ thống chuồng trại tốt_(2) Một độ và diện tích chuồng phù hợp_(3) Áp dụng công nghệ tiên tiến trong chăn nuôi _(4)Chú ý công tác vệ sinh, khử trùng chuồng trại

• 4

• 1

• 3

• 2

Khi quy hoạch khu chăn nuôi cần phải đảm bảo:

• Xa khu dân cư

• Gần nguồn nước sinh hoạt

• Gần đường giao thông chính

• Gần trung tâm thương mại.

Ý nghĩa của việc quy hoạch khu chăn nuôi xa khu dân cư và đường giao thông chính là:

• Hạn chế lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng xấu đến môi trường.

• Tránh cho vật nuôi bị bạo hành

• Tránh các tác động vật lý đến vật nuôi

• Dễ dàng chăm sóc quản lý vật nuôi

Mật độ chăn nuôi ảnh hưởng trực tiếp đến:

• Nguy cơ ô nhiễm môi trường

• Khả năng cung cấp sản phẩm ra thị trường

• Không gian sống của vật nuôi

• Khả năng quản lý chăm sóc

Khi tính toán số lượng gia súc, gia cầm cho trang trại cần chú ý đến bao nhiêu yếu tố sau đây?(1) Loài_(2) Giống_(3) Diện tích_(4) Cơ sở hạ tầng_(5) Hệ thống thu gom xử lí chất thải_(6) Điều kiện kinh tế

• 3

• 4

• 5

• 6