Segundo momento evaluativo
Authored by Shohei Takahashi
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cuál es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía coreana a nivel internacional?
Sushi
Tacos
Bulgogi
Pizza
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
El kimchi, un alimento fermentado coreano, es conocido por ser:
Dulce
Picante
Amargo
Salado
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cuál de los siguientes platos coreanos es una mezcla de arroz, vegetales y carne, a menudo servido con salsa de gochujang?
Bibimbap
Ramen
Pad Thai
Pho
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Qué institución reconoció al kimchi como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad?
UNESCO
FAO
WHO
ONU
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cuál es una característica distintiva de la gastronomía coreana?
Uso de especias picantes.
Uso de ingredientes fermentados.
Presentación elaborada.
Todas las anteriores.
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
El bulgogi, un plato coreano de carne marinada, se cocina típicamente:
El bulgogi, un plato coreano de carne marinada, se cocina típicamente:
Al vapor.
A la parrilla
Frito.
Hervido.
Al wok
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Qué influencia histórica ha moldeado la gastronomía coreana?
Interacciones con China e India.
Colonización europea.
Comercio marítimo.
Todas las anteriores.
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