Table Setting and Clear Up

Table Setting and Clear Up

11th Grade

13 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Post Test Hidangan Sepinggan

Post Test Hidangan Sepinggan

11th Grade

15 Qs

Quiz Penataan Meja Makan

Quiz Penataan Meja Makan

11th Grade

10 Qs

Perhotelan

Perhotelan

11th Grade - University

15 Qs

Teknik Memasak

Teknik Memasak

10th Grade - University

15 Qs

industri perhotelan 1

industri perhotelan 1

11th Grade

13 Qs

Pengertian, Fungsi dan Membentuk Napkin

Pengertian, Fungsi dan Membentuk Napkin

11th Grade

10 Qs

Post Test Appetizer

Post Test Appetizer

11th Grade

10 Qs

LIPATAN NAPKIN

LIPATAN NAPKIN

11th Grade

10 Qs

Table Setting and Clear Up

Table Setting and Clear Up

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

11th Grade

Hard

Created by

Irawati Fitriani

FREE Resource

13 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang harus dipersiapkan saat mengatur meja makan?

peralatan chineware, glassware, silverware, other equitment, table acsessories.

Sikat gigi, Pasta gigi, Sabun cuci piring, Kain lap, Kertas koran

table and chair

menu

Makanan dan minuman siap saji

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa fungsi dari dinner fork dalam alat makan?

dinner fork digunakan untuk menyiram tanaman

dinner fork digunakan untuk menyimpan uang koin

dinner fork berfungsi sebagai alat musik

dinner fork berfungsi untuk mengambil makanan dari piring ke mulut tamu.

dinner fork berfungsi untuk mengambil minuman dari dinner plate ke mulut tamu

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bagaimana proses pembersihan meja setelah makan selesai?

Semprotkan cairan pembersih tanpa lap basah

Biarkan sisa makanan di meja

Gunakan tisu basah untuk membersihkan meja

Angkat sisa makanan dan piring, bersihkan meja dengan lap basah, lap kering meja.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang perlu diperhatikan saat mengatur meja untuk acara formal?

Menyusun piring, gelas, dan peralatan makan dengan rapi sesuai urutan penggunaannya.

Tidak memperhatikan urutan penggunaan peralatan makan

Menyusun piring dan gelas secara acak

Menggunakan peralatan makan yang kotor

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berapa jumlah piring yang biasanya diletakkan di meja makan?

Jumlah piring tidak penting

Satu piring saja

Tidak ada piring

Jumlah piring yang biasanya diletakkan di meja makan sama dengan jumlah orang yang akan makan di meja tersebut.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa perbedaan antara garpu dan sendok?

Garpu digunakan untuk mencampur, sendok digunakan untuk memotong

Garpu digunakan untuk makanan padat, sendok digunakan untuk makanan cair.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mengapa penting untuk membersihkan meja setelah makan?

Meninggalkan meja kotor setelah makan adalah cara yang baik untuk menarik hewan peliharaan

Meja yang kotor setelah makan akan membuat makanan berikutnya lebih enak

Membersihkan meja setelah makan penting untuk menjaga kebersihan dan mencegah penyebaran kuman serta bakteri.

Membersihkan meja setelah makan tidak penting karena tidak ada yang akan makan di situ lagi

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?