Quiz sobre Nutrientes

¿Cuál es la principal función de los hidratos de carbono en el organismo?

• Aportar energía

• Construir estructuras orgánicas

• Regular procesos metabólicos

• Producir hormonas

¿Cuál es la recomendación establecida para el consumo de hidratos de carbono en relación al valor energético total?

• 55%

• 45%

• 75%

• 65%

¿Cuál es la principal función de las proteínas en el organismo?

• Producir vitaminas

• Regular el metabolismo de las grasas

• Construir estructuras celulares

• Proporcionar energía

¿Cuál es la función principal de las grasas en el organismo?

• Estructural

• Transporte de oxígeno

• Producción de hormonas

• Regulación de la presión sanguínea

¿Qué vitamina participa en la formación de las piezas dentarias y ayuda en la cicatrización de heridas?

• Vitamina E

• Vitamina D

• Vitamina C

• Vitamina A

¿Cuál es el mineral más abundante en el organismo y participa en funciones como la coagulación sanguínea y la contracción muscular?

• Zinc

• Potasio

• Hierro

• Calcio

¿Qué mineral se encuentra formando parte de los dientes en un 85% y en los tejidos blandos en un 15%?

• Hierro

• Fósforo

• Calcio

• Magnesio

¿Cuál es la función principal del potasio, cloro y sodio en el organismo?

• Producir energía

• Regular la presión sanguínea

• Formar estructuras óseas

• Mantener el equilibrio ácido-base

¿Cuál es la principal fuente alimentaria de zinc?

• Carnes rojas

• Productos lácteos

• Frutas frescas

• Verduras de hojas verdes

¿Qué vitamina es esencial para disminuir la posibilidad de infecciones y participa en la cicatrización de heridas?

• Vitamina B

• Vitamina A

• Vitamina D

• Vitamina C