Crescita microbica

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11th - 12th Grade

15 Qs

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Crescita microbica

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Assessment

Quiz

Science, Biology

11th - 12th Grade

Hard

Created by

Laura Martorano

Used 10+ times

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15 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La tindalizzazione è una tecnica di

sterilizzazione rapida

sterilizzazione frazionata

inibizione della crescita batterica

filtrazione

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Le radiazioni UV

causano lisi cellulare a causa di un'elevata pressione osmotica

causano lisi cellulare per danni ai lipidi di membrana

causano danni al DNA

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Il congelamento si differenzia dalla refrigerazione perchè (più di una risposta)

prevede temperature più basse

prevede temperature più alte

è più rapido

può essere battericida

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Fanno parte dei metodi di controllo basati sul calore

le radiazioni ionizzanti

le radiazioni ultraviolette

l'essiccamento

la pastorizzazione

l'ebollizione

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Il punto di morte termica è

il momento in cui muoiono la metà delle cellule di una popolazione microbica

il momento in cui muoiono tutte le cellule di una popolazione microbica

la temperatura necessaria per uccidere le cellule in 10 minuti

la temperatura necessaria per uccidere le cellule in un'ora

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Le muffe xerofile

resistono ad alte temperature

resistono a basse temperatura

vivono a basse concentrazioni di soluti

vivono ad alte concentrazioni di soluti

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Nelle radiazioni, lunghezza d'onda ed energia sono

uguali

inversamente proporzionali

direttamente proporzionali

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