Asesmen Diagnostik

Apa itu makanan tradisional?

• Makanan yang hanya dimakan pada hari-hari besar.

• Makanan yang diwariskan secara turun-temurun dari nenek moyang.

• Makanan yang hanya dimakan oleh kalangan tertentu dalam masyarakat.

• Makanan yang hanya bisa ditemukan di daerah pedesaan.

Apa yang menjadi ciri khas utama dari makanan tradisional?

• Hanya dimakan pada hari-hari tertentu.

• Dihidangkan dengan saus internasional.

• Memiliki resep yang rumit dan sulit dipelajari.

• Diwariskan secara turun-temurun dari generasi ke generasi.

Apa manfaat utama dari mengkonsumsi makanan tradisional?

• 9. Meningkatkan risiko penyakit kronis.

• • Meningkatkan ketergantungan pada makanan instan.

• • Memperkaya budaya dan identitas suatu bangsa.

• • Mengurangi keanekaragaman kuliner di dunia.

9. Mengapa penting untuk melestarikan dan mempertahankan makanan tradisional?

• • Agar mudah mendapatkan makanan cepat saji.

• • Karena makanan tradisional tidak memiliki nilai gizi.

• • Untuk menjaga keragaman budaya dan pengetahuan kuliner.

• Agar tidak ada inovasi dalam dunia kuliner.

11. Mengapa penting untuk menghargai makanan tradisional?

• • Karena makanan tradisional tidak memiliki rasa yang enak.

• • Karena makanan modern lebih baik dari makanan tradisional.

• • Karena menghargai makanan tradisional dapat mempererat hubungan antargenerasi.

• Karena makanan tradisional tidak relevan dengan kebutuhan masyarakat modern.

Siapakah aku?

• Soto ayam

• Tahu Tek

• Gado-gado

• Tahu telur

Kenalilah aku?

• Soto ayam

• Lontong balap

• Tahu Tek

• Gado- gado

Sebut namaku?

• Lumpia

• Arem- arem

• Lemper

• Nagasari

Apa namaku?

• Soto daging

• Rawon

• Lodeh

• Soto daging

Apakah kalian kenal aq?

• Soto

• Lodeh

• Rawon

• Sop