Pre Test Weighed Food Record dan Estimated Food Record

Pre Test Weighed Food Record dan Estimated Food Record

University

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Transpiration

Transpiration

10th Grade - University

15 Qs

EES 4.1-4.3 Vocab Quiz

EES 4.1-4.3 Vocab Quiz

9th Grade - University

15 Qs

Food Safety

Food Safety

University

15 Qs

FFA Record Keeping

FFA Record Keeping

3rd Grade - University

15 Qs

Fossil Record Evolution

Fossil Record Evolution

8th Grade - University

15 Qs

Higiene dan Sanitasi

Higiene dan Sanitasi

University

15 Qs

EOG Review Science

EOG Review Science

8th Grade - University

15 Qs

FOOD SCIENCE

FOOD SCIENCE

University

10 Qs

Pre Test Weighed Food Record dan Estimated Food Record

Pre Test Weighed Food Record dan Estimated Food Record

Assessment

Quiz

Science

University

Easy

Created by

Oktavbulan Dari

Used 1+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Estimated food record dapat digunakan untuk responden yang buta huruf.

Benar

Salah

2.

OPEN ENDED QUESTION

2 mins • 1 pt

Jelaskan perbedaan metode weighed food record dan Estimated food record!

Evaluate responses using AI:

OFF

Answer explanation

Weighed food record merupakan metode pengukuran jumlah makanan yang dikonsumsi dengan menimbang dan melihat selisih berat makanan sebelum dan setelah dikonsumsi (sisa makanan), sedangkan Estimated food record merupakan metode dimana responden mencatat perkiraan jumlah makanan yang dikonsumsi dengan memanfaatkan buku foto makanan


3.

OPEN ENDED QUESTION

2 mins • 1 pt

Jelaskan 3 tujuan praktikum kali ini!

Evaluate responses using AI:

OFF

Answer explanation

  1. 1) Mahasiswa dapat melakukan pengukuran weighed food record (food weighing) dengan benar

  2. 2) Mahasiswa dapat melakukan pengukuran estimated food record (food record) dengan benar

  3. 3) Mahasiswa dapat membandingkan hasil pengukuran weighed food record dengan estimated food record

4.

OPEN ENDED QUESTION

2 mins • 1 pt

Bagaimana prosedur weighed food record untuk makanan kompleks (example bakso)

Evaluate responses using AI:

OFF

Answer explanation

Menimbang tiap tiap bahan makanan sebelum dan setelah dikonsumsi, penimbangan dilakukan pada setiap jenis bahan yang digunakan, seperti menimbang mie, bakso, kol, dan lain - lain. untuk penimbangan setelah dikonsumsi juga dilakukan penirisan apabila makanan tersebut berkuah


5.

OPEN ENDED QUESTION

2 mins • 1 pt

Jelaskan mengapa salah satu metode dalam praktikum kali ini dianggap sebagai gold standard!

Evaluate responses using AI:

OFF

Answer explanation

Jumlah konsumsi lebih akurat karena jumlah makanan yang dikonsumsi oleh responden ditimbang secara langsung. Hal ini akan mengurangi kemungkinan terjadinya bias yang disebabkan oleh kesalahan estimasi porsi oleh responden ataupun pengumpul data. Selain itu, metode penimbangan juga dapat mengurangi bias yang disebabkan keterbatasan ingatan responden.


6.

OPEN ENDED QUESTION

2 mins • 1 pt

Apa yang perlu petugas jelaskan sebelum melakukan pengukuran dengan estimated food record?

Evaluate responses using AI:

OFF

Answer explanation

Menjelaskan cara pengisian formulir estimated food record dan menjelaskan mengenai ukuran rumah tangga (URT) yang akan digunakan dalam memperkirakan porsi atau jumlah konsumsi makanan.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Weighed food record dan estimated food record menggambarkan asupan makanan secara...

Kualitatif

Kuantitatif

Semi-kuantitatif

Semi-kualitatif

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?