NUTRISI PADA MAKANAN

1. Perhatikan keterangan berikut:

1) sebagai sumber energi

2) sebagai cadangan makanan

3) mengatur kerja/fungsi alat-alat tubuh

4) memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak

Keterangan yang merupakan fungsi lemak adalah...

• 1 dan 2

• 1 dan 3

• 2 dan 3

• 3 dan 4

Jenis makanan yang merupakan sumber energi utama adalah….

• Beras, jagung, daging dan susu

• Beras, jagung, kentang dan telur

• Beras, jagung, gandum dan sagu

• Gandum, sagu, biji-bijian dan ikan

Berdasarkan gambar, makanan tersebut banyak mengandung nutrisi...

• Karbohidrat

• Lemak

• Vitamin

• Protein

Pada saat pergantian musim anak-anak sering terserang penyakit, jenis makanan yang cocok untuk menjaga kekebalan tubuh dan mencegah terserang penyakit adalah .......

• roti dan nasi

• jagung dan singkong

• Daging dan sagu

• Wortel dan jeruk

Bahan makanan yang harus dikonsumsi dalam jumlah banyak adalah ….

• Vitamin dan air

• Protein dan karbohidrat

• Karbohidrat dan mineral

• Karbohidrat dan air

Pada saat membeli kue donat, Ani meletakkan donat tersebut pada sebuah tisu. Pada tisu bekas donat tersebut terdapat berkas yang membuat tisu tersebut menjadi transpatan. Kejadian diatas menunjukkan bahwa kue donat tersebut mengandung ….

• protein

• karbohidrat

• lemak

• mineral

Pernyataan dibawah ini merupakan pasangan nutrisi dan fungsinya yang benar adalah ….

• Karbohidrat untuk pertumbuhan dan mengganti sel-sel yang rusak

• Vitamin sebagai bahan pembentuk tulang dan gigi

• Mineral untuk menjaga kesehatan mata

• Lemak melarutkan vitamin A, D, E dan K

Beras, jagung dan ubi adalah bahan makanan pokok yang banyak mengandung ….

• protein

• lemak

• karbohidrat

• vitamin

Sumber makanan!

1) Susu

2) Telur

3) Wortel

4) Jeruk

5) Minyak ikan

Makanan yang menjadi sumber vitamin A adalah ….

a.

• 1, 2 dan 3

• 2, 3 dan 4

• 3, 4 dan 5

• 1, 4 dan 5

Antara kelas makanan berikut, yang manakah menghasilkan tenaga per gram yang tertinggi

• Lemak
• Vitamin
• Protein
• Karbohidrat