UJIAN PENILAIAN TEORI

UJIAN PENILAIAN TEORI

University

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Yeast Bread Quic

Yeast Bread Quic

University

10 Qs

sop

sop

University

7 Qs

Pencuci Mulut Antarabangsa Sejuk 3/6

Pencuci Mulut Antarabangsa Sejuk 3/6

University

10 Qs

Pudding- Mise En Place

Pudding- Mise En Place

12th Grade - University

8 Qs

TOPIK 1 : PENGENALAN KEPADA ORGANISASI PERKHIDMATAN MAKANAN

TOPIK 1 : PENGENALAN KEPADA ORGANISASI PERKHIDMATAN MAKANAN

University

10 Qs

SUGAR DOUGH

SUGAR DOUGH

University

10 Qs

SOALAN LATIH TUBI PPM LEVEL 2 (SET A)

SOALAN LATIH TUBI PPM LEVEL 2 (SET A)

12th Grade - University

15 Qs

GizKul part 9 dan 10

GizKul part 9 dan 10

University

10 Qs

UJIAN PENILAIAN TEORI

UJIAN PENILAIAN TEORI

Assessment

Quiz

Other

University

Hard

Created by

Nur Atiqah

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

PASTRI ADALAH MAKANAN CAMPURAN DENGAN SEMUA MAKANAN ?

SALAH

BETUL

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Media Image
1. Apakah nama mesin tersebut ?
Dough sheeter
Dough roller
Dough devider
Proofer

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Media Image
2. Apakah fungsi peralatan di bawah?
Penyejukbekuan
Sejukkan makanan yang baru selesai di masak
Memasak
Memanaskan makanan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

3. Yang berikut yang manakah pastri st honore ?
Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

5.

OPEN ENDED QUESTION

30 sec • Ungraded

4. Bagaimanakah untuk menggunakan mixer dengan betul ? Berikan jawapan yang sesuai

Evaluate responses using AI:

OFF

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

5. Pastri danish berasal dari negara mana ?
Amerika Syarikat
United States
Arab Saudi
Perancis

7.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

NAMA PASTRI DALAM BAHASA ENGLISH

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?