quiz dasar dasar kejuruan kuliner

Apa bahasa Inggris dari cinnamon?

• Belimbing

• Terasi

• Kayu manis

• tauco

Apa bahasa Indonesia dari nutmeg?

• Pala

• kencur

• ketumbar

• sereh

gambar apakah ini?

• Bawang daun

• Daun kemangi

• Daun pandan

• Seledri

Apa penjelasan dari food stylist yang paling tepat?

• Orang yang menghias kue

• Orang yang memperhatikan keindahan penyajian makanan

• orang yang menilai enak atau tidaknya sebuah makanan

• orang yang mengkritik makanan

Pekerjaan apa yang memerlukan keterampilan meracik dan menyeduh kopi

• Barista

• Chef

• Bartender

• Ahli minuman

steward adalah seorang yang bekerja untuk

• mendampingi chef

• mendampingi exchef

• menjaga perlengkapan kitchen

• menjadi chef pribadi

restaurant apa yang menyediakan makanan dengan cara formal

• Fast food restaurant

• Ethnic restaurant

• Cafe

• Fine dining restaurant

Apa penjelasan fast food restaurant yang paling tepat?

• restoran khusus dari suatu daerah atau negara

• restoran yang menyajikan makanan dengan cepat

• kedai kopi

• menyediakan makanan atau minuman di tempat yang diinginkan pelanggan

apa bahasa Inggris dari kunyit

• Turmeric

• ginger

• turmeric leaves

• shrimp

Apa bahasa Indonesia dari tamarind

• Asam sunda

• Asam Kalimantan

• Asam jawa

• Asam Sumatera