Hansı karbohidrat hidrolizə uğrayır?
I. Fruktoza; II. Nişasta; III. Saxaroza; IV. Qlükoza
qida kimyası müh 9
Quiz
•
Chemistry
•
University
•
Easy
Ayten Niyazova
Used 26+ times
FREE Resource
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Hansı karbohidrat hidrolizə uğrayır?
I. Fruktoza; II. Nişasta; III. Saxaroza; IV. Qlükoza
II, III
I, III
II, IV
I, IV
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Əsasən arpa və digər toxumlarda olan nişastanın pityalin və amilaza fermentlərin təsiri ilə parçalanması nəticəsində hansı karbohidrat yaranır ?
Fruktoza
Maltoza
Nişasta
Sellüloza
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qlükoza və fruktoza qalıqlarından təşkil olunmuş karbohidrat
necə adlanır?
Nişasta
Sellüloza
Fruktoza
Saxaroza
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Karamelləşmənin baş verməsi üçün hansı şərait olmalıdır?
pH 1-2 intervalında, temperature 1800C-dən çox olmalı, mühitdə zülal və törəmələri olmalıdır
pH 3-9 intervalında, temperature 1200C-dən çox olmalı, mühitdə zülal və törəmələri olmamalıdır
pH 1-2 intervalında, temperature 1200C-dən az olmalı, mühitdə zülal və törəmələri olmamalıdır
pH 10-12 intervalında, temperature 1200C-dən az olmalı, mühitdə zülal və törəmələri olmamalıdır
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Verilən maddələrdən hansında karbohidrat daha azdır?
ərik
banan
limon
alma
5 questions
etraf muhit kimyasi muh 9
Quiz
•
University
5 questions
qida meh biokimyasi muh 13
Quiz
•
University
10 questions
Uglevodlar
Quiz
•
University
10 questions
fiz kim 3
Quiz
•
University
6 questions
fiz-kim muh 10
Quiz
•
University
10 questions
qida kimyasi muh 10, 11
Quiz
•
University
10 questions
fiz-kim muh 9
Quiz
•
University
5 questions
qida kimyasi muh 5
Quiz
•
University
25 questions
Equations of Circles
Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)
Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System
Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice
Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers
Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons
Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)
Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review
Quiz
•
10th Grade