SEMANA 11- LÁCTEOS

SEMANA 11- LÁCTEOS

University

6 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

semana 6: omega 3 y 6

semana 6: omega 3 y 6

University

11 Qs

SEL 3x3 VS Gauss

SEL 3x3 VS Gauss

1st Grade - University

10 Qs

SEMANA 5: ESPACIO Y SUBESPACIO VECTORIAL (PROBLEMAS PARA CLASE)

SEMANA 5: ESPACIO Y SUBESPACIO VECTORIAL (PROBLEMAS PARA CLASE)

University

11 Qs

AGPICL

AGPICL

University

9 Qs

Operadores Aritméticos y Lógicos

Operadores Aritméticos y Lógicos

10th Grade - University

10 Qs

Jerarquía de operaciones y operadores lógicos

Jerarquía de operaciones y operadores lógicos

University

10 Qs

Gráficas

Gráficas

University

10 Qs

MAL 711 MICR LECHE

MAL 711 MICR LECHE

University

10 Qs

SEMANA 11- LÁCTEOS

SEMANA 11- LÁCTEOS

Assessment

Quiz

Chemistry, Mathematics, Computers

University

Hard

Created by

NUTRICIÓN HUMANA

Used 19+ times

FREE Resource

6 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Se caracteriza por agregar agua, grasa láctea y leche en polvo descreamada:

Leche evaporada

Leche reconstituida

Leche recombinada

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Se caracteriza por mezclar leche en polvo descremada y agua:

Leche evaporada

Leche reconstituida

Leche recombinada

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

30 g de queso equivale en proteínas a una taza de leche.

Verdadero

Falso

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

El yogurt y el queso tienen mas concentración de lactosa que la leche fresca.

Verdadero

Falso

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La pasteurización se realiza a 140ºC por 1 segundo

Verdadero

Falso

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La leche puede ser adulterada por harinas, grasa vegetal y agua, suero de leche)

Verdadero

Falso