Platos típicos

Es un plato típico de la costa.

• Cuy

• Chicha de jora

• Encocado de pescado

• Maito

Es un plato típico de Sangolquí

• Hornado

• Chontacuro

• Helado de salcedo

• Papas con cuero

De qué provincia es el repe o repé

• Carchi

• Pichincha

• Imbabura

• Loja

La fanesca se come en tiempo de

• Vacaciones

• Cuaresma

• Semana santa

• Cuarentena

Es un ingrediente de la guatita

• Plátano verde

• Azúcar

• Maní y papas

• Fréjol

En Galápagos se come ceviche de

• Chochos

• Cuero

• Pollo

• Canchalagua

La sal prieta es de

• Manabí

• Guayas

• Esmeraldas

• Bolivar

En el día de los difuntos se prepara

• Humitas

• Colada morada y guaguas de pan

• Arroz con leche

• Empanadas de viento

La chicha de jora es tradicional de

• Bolivar

• Azuay

• Cañar

• Imbabura

La guayusa es

• Una colada

• Una sopa

• Una bebida

• Un postre