I GLUCIDI

I GLUCIDI SONO

• alimenti

• principio nutritivo organico

• principio nutritivo inorganico

• atomi

Un principio nutritivo è organico se contiene

• ossigeno

• glucosio

• carbonio

• idrogeno

I glucidi sono formati da :

• animali

• minerali

• eterotrofi

• vegetali

I vegetali sono organismi

• eteretrofi

• autotrofi

Il processo di fotisintesi clorofilliana

• trasformano l'acqua in energia

• trasformano l'energia chimica in energia solare

• è il processo tipico degli organismi eterotrofi

• trasforma l'energia solare in energia chimica

I glucidi sono composti da

• 3 elementi chimici

• 4 elementi chimici

• 2 elementi chimici

• 5 elementi chimici

I glucidi sono detti composti ternari in quanto sono formati da 3 elementi. Essi sono:

• idrogeno,ossigeno, cloro

• idrogeno,ossigeno,carbonio

• sodio,idrogeno,carbonio

• cloro, ossigeno, carbonio

Il glucosio dà origine ad altri glucidi

• vero

• falso

In generale nei glucidi il numero di atomi di carbonio è

• uguale a quello dell'ossigeno

• uguale a quello dell'idrogeno

• doppio di quello dell'idrogeno

• triplo rispetto a quello dell'idrogeno

i glucidi in base alla loro complessità sono divisi in:

• monosaccaridi,disaccaridi,trisaccaradi, polisaccaridi

• monosaccaridi e polisaccaridi

• monosaccaradi, disaccaridi, eterosaccaridi, polisaccaridi