Nutrición publica 1 parcial

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¿Cómo define Milton Terris (1990) a la salud pública?

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Como la ciencia y el arte de prevenir dolencias y prolongar la vida mediante esfuerzos comunitarios.

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¿Qué caracteriza a la doble carga de la malnutrición?

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La coexistencia de desnutrición y obesidad/enfermedades no transmisibles.

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¿Cuál es un efecto de la malnutrición infantil?

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Secuelas físicas y mentales irreversibles.

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¿Qué significa inseguridad alimentaria?

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Dificultad para acceder a alimentos seguros y nutritivos.

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¿Cuál es el periodo crítico en el desarrollo del cerebro infantil?

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Los primeros dos años de vida.

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¿Qué son los primeros 1000 días de vida?

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Desde la concepción hasta los 2 años de vida

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¿Qué es la prevalencia?

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Proporción de personas que presentan una enfermedad en un momento determinado.

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¿Qué mide la tasa de letalidad?

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La proporción de enfermos que mueren por la enfermedad.

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Formula de la tasa de letalidad

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(Número de muertes por la enfermedad / Número total de casos confirmados de la enfermedad) x 100%

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¿Qué mide la tasa de incidencia?

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Eventos nuevos en una población en riesgo durante un tiempo determinado.