L08引導動畫_嘗嘗我的家鄉味

L08引導動畫_嘗嘗我的家鄉味

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5th Grade

Practice Problem

Easy

Created by

惠玉 蔡

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5 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

鮭魚子入口後,會帶來什麼樣的味覺感受?

濃郁的奶油味

辛辣的刺激

海洋的清新

甜美的果香

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

青菜和肉塊在香料澡中會有什麼樣的變化?

變得脆硬

吸收香料的濃郁味道

變得乾燥

失去原有的顏色

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

麵團在製作過程中,臉上的顏色變化代表什麼?

它們的情緒

食材的熟成程度

火山爆發的起床氣

香料的濃度

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

大白菜在腌製過程中,與鹽巴進行了什麼活動?

跳舞

打架

游泳

暖身操

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

腌製大白菜時,辣椒、大蒜和菜頭的作用是什麼?

使白菜變得更硬

增加甜味

增加層次和風味

減少水分

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