nấm men

Hiện tượng gì xảy ra khi trộn men và đường?

• Màu sắc thay đổi

• Có bọt khí xuất hiện

• Nước sôi

• Mùi thơm bay ra

Tại sao có bong bóng trong cốc men?

• Do không khí

• Do nhiệt độ cao

• Do phản ứng hóa học

• Do đường tan

Bánh nở to có ý nghĩa gì?

• Bánh đã chín

• Bánh không nở

• Bánh bị hỏng

• Bánh còn sống