Quimica

Los ácidos carboxílicos son compuesto orgánico que posee un grupo funcional carboxilo y un carbono unido a un oxigeno por un doble enlace y a un grupo hidroxilo. Verdadero o falso:

• VERDADERO

• VERDADERO

¿Usos de los ácidos carboxílicos?

• Para fabricar jabones

• Perfumes

• Como conservante 

• Detergente

 Solubilidad en agua de los ácidos carboxílicos:

• De 1 a 4 átomos de carbono son solubles en agua.

• De 1 a 4 átomos de carbono son solubles en agua.

Fuentes naturales de los ácidos carboxílicos:

• Aceites y grasas

• Fermentación microbiana

• Productos biológicos 

Importancia biológica de los ácidos carboxílicos:

• Forman parte de los lípidos

• Participan en el metabolismo energético

• Regulan el equilibrio acido-base

Diferencia entre aldehídos y cetonas:

• Los aldehídos se obtienen por oxidación de alcoholes primarios y las acetonas por alcoholes secundaria

• Los aldehídos se obtienen por oxidación de alcoholes primarios y las acetonas por alcoholes secundaria

Propiedades físicas de los aldehídos y cetonas:

• Punto de ebullición moderado

• Los de cadena corta son solubles en agua

• Tienen olores agradables 

Una de las propiedades químicas de los aldehídos y cetonas son las reacciones de adición nucleofílica. Verdadero o falso:

• VERDADERO

• VERDADERO

 Los aldehídos y cetonas son compuestos claves en moléculas metabólicas como los azúcares. Verdadero o falso:

• VERDADERO

• VERDADERO

Solo existe un tipo de nomenclatura para las cetonas. Verdadero o falso:

• FALSO

• FALSO