zat aditif co

Zat aditif yang ditambahkan ke dalam makanan untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme dan memperpanjang masa simpan disebut...

• pewarna

• pengawet

• penyedap

• pemanis

Manakah di antara zat berikut yang merupakan contoh pemanis buatan?

• sakarin

• madu

• gula pasir

• gula jawa

Zat aditif yang digunakan untuk memberikan aroma khas pada makanan, misalnya aroma stroberi atau vanila, disebut...

• penyedap rasa

• antioksidan

• pemberi aroma

• pengemulsi

Monosodium glutamat (MSG) adalah zat aditif yang berfungsi sebagai...

• pengawet

• pemanis

• pewarna

• penyedap

Berikut adalah zat-zat aditif, kecuali...

• benzoat

• garam

• karbohidrat

• nitrat