KUIS ENZIM (METABOLISME 1)

Kegiatan metabolisme dalam tubuh manusia memerlukan enzim. Komponen enzim yang lengkap (holoenzim) memiliki struktur . . .

• Kofaktor dan koenzim

• Kofaktor dan gugus prostetik

• Apoenzim dan kofaktor

• Koenzim dan apoenzim

• Apoenzim dan gugus prostetik

Answer explanation

Enzim yang lengkap atau holoenzim itu kan terdiri dari dua komponen kan?

satu, komponen protein atau disebutnya apoenzim

yang kedua, komponen non protein atau gugus prostetik

nah komponen non protein ini berarti bukan terdiri atas senyawa protein, si gugus prostetik ini bisa terdiri atas dua macam? apa aja tadi? yak betul! koenzim yang terdiri dari senyawa organik kaya vitamin, NADH, sama koenzim A

satu lagi, kofaktor yang terdiri dari senyawa anorganik kan, misalnya Fe, Mg, Ca.

begitu deh, jangan lupa lagi yaw!

Perhatikan pernyataan mengenai enzim berikut ini :

1. 1. suhu tinggi menyebabkan enzim non aktif

2. 2. suhu rendah menyebabkan enzim denaturasi

3. 3. memiliki suhu kerja optimum

4. 4. bagian protein enzim disebut apoenzim

5. 5. enzim dapat dohambat aktivitasnya oleh inhibitor

Pernyataan tersebut yang benar mengenai enzim adalah . . .

• 1, 2, dan 3

• 1, 3, dan 4

• 2, 3, dan 5

• 3, 4, dan 5

• 2, 4, dan 5

Answer explanation

ingat lagi, enzim memang dipengaruhi oleh suhu. kalo di suhu tinggi, enzim mengalami denaturasi atau rusak, sedangkan kalo di suhu rendah enzim jadi non aktif. jangan kebalik yaa!

Hasil percobaan enzim katalase menggunakan potongan hati dan H₂O₂ adalah sebagai berikut :

Berdasarkan data tersebut dapat disimpulkan bahwa . . .

• HCl dan NaOH menhgambat kerja enzim

• kerja enzim katalase optimal pada suhu panas

• kerja enzim dipengaruhi oleh pH dan suhu

• enzim katalase akan rusak bila didinginkan

• enzim katalase banyak terdapat pada hati

Answer explanation

yang ditanya kan kesimpulan, jadi cari pernyataan yang merangkum semua isi data itu. dari tabel kan bisa kita simpulkan kalo pH dan suhu mempengaruhi kerja enzim, karena ternyata ketika dapet suhu dan pH yang beda reaksi yang dihasilkan juga beda-beda tuh, ditunjukkan dengan banyak sedikitnya gelembung yang muncul.

Hb²⁺ dapat terikat pada sisi alosterik enzim yang mengakibatkan sisi aktif enzim berubah. Akibatnya kerja enzim menjadi terhambat. Peristiwa tersebut dapat terjadi karena dipengaruhi oleh

. . .

• inhibitor non kompetitif

• konsentrasi substrat

• inhibitor kompetitif

• aktivator enzim

• konsentrasi enzim

Answer explanation

hayo inget lagi. kalo inhibitor yang nempelnya di sisi alosterik enzim, terus dia bikin sisi aktif enzimnya berubah berarti namanya adalah ...... inhibitor non kompetitif! soalnya kan dia ngga rebutan sisi aktif enzim kan, ngga berkompetisi, ngga bersaing, berarti non kompetitif.

Hidrogen sianida berikatan dengan sisi aktif enzim yang berperan dalam reaksi pembentukan ATP di sel sehingga menghambat aktivitas enzim. Hidrogen sianida bertindak sebagai . . .

• inhibitor kompetitif

• inhibitor nonkompetitif

• koenzim

• kofaktor

• aktivator

Answer explanation

NAH lanjutannya yang tadi nih. kalo inhibitornya nempelnya di sisi aktif enzim, tempat si substrat harusnya nempel, berarti kan dia rebutan sisi aktif tuh sama substrat. Berarti ada persaingan, atau kompetisi gitu kan, dia pengen ngerebut sisi aktif enzim, makanya dia disebut inhibitor kompetitif. jadi kaya pihak ketiga gitu dech *upss

paham ya?

jalur metabolisme adalah ...

• lintasan reaksi zat-zat kimia terlarut

• rangkaian reaksi kimia yang dibantu enzim

• reaksi-reaksi antara enzim dan substrat

• rangkaian reaksi yang melepaskan energi

• pemecahan senyawa organik menjadi anorganik

Answer explanation

metabolisme itu kan semua proses reaksi kimia yang terjadi di dalam sel makhluk hidup, kan? Nah proses metabolisme ini dibantu atau difasilitasi dengan enzim.

oke

Jika X adalah enzim, Y adalah substrat, dan Z adalah produk, reaksinya dapat dituliskan . . .

• X+Y→XY→X+Z

• X+Y→XZ→X+Y

• X+Z→XZ→X+Y

• X+Z→XY→X+Z

• X+Y+Z→XYZ→XY+Z

Menurut teori gembok dan kunci, reaksi antara substrat dan enzim berlangsung karena sisi aktif enzim . . .

• bersifat fleksibel terhadap struktur substrat

• memiliki bentuk tertentu yang hanya sesuai untuk substrat

• mengikat substrat membentuk kompleks enzim substrat

• tersusun atas amino yang aktif mengikat substrat

• tersusun dari kofaktor dan koenzim yang mengikat substrat

Answer explanation

Teori kerja enzim ada dua :

1. 1. teori gembok dan kunci

2. 2. teori ketetapan induksi

kalau teori gembok dan kunci berarti kaya pasangan gembok dan anak kuncinya, enzimnya ibaratkan kaya gembok, substratnya jadi anak kunci pasangannya, udah pasti cocok dan sesuai kan? (ngga kaya kamu sama dia)

lubang gembok kaya sisi aktif di enzim, yang udah sesuai sama bentuk gerigi di anak kunci yang diibaratkan kaya substrat. begitu

nah jadi, kalau di teori lock and key atau gembok dan kunci artinya sisi aktif enzim sesuai hanya untuk substrat tertentu aja. oke ya

perhatikan gambar berikut!

cara kerja enzim yang ditunjukkan adalah . . .

• enzim dan substrat seperti pasangan gembok dan kunci

• inhibitor dan substrat berkompetisi menempati sisi aktif enzim

• struktur sisi aktif enzim dapat berubah sesuai dengan struktur substrat

• bentuk enzim berubah sehingga substrat tidak sesuai dengan sisi aktif enzim

• dapat digunakan berulangkali karena enzim tidak ikut bereaksi

Answer explanation

dan teori kerja enzim satunya adalah induced fit theory atau teori ketetapan induksi.

menurut teori ini, sisi aktif enzim sifatnya fleksibel jadi dia akan menyesuaikan dengan bentuk substrat.

jangan lupa kalau sisi aktif enzim itu adalah bagian dari enzim yang mengikat substat!

salah satu sifat enzim adalah enzim bersifat spesifik. Berikut ini yang sesuai dengan pernyataan tersebut adalah . . .

• enzim mudah terdenaturasi

• enzim tidak larut dalam cairan tubuh

• enzim mempercepat reaksi tanpa ikut bereaksi

• sisi aktif enzim hanya mengikat substrat tertentu

• enzim dapat memecah suatu senyawa dan dapat menyusun kembali senyawa tersebut

Answer explanation

enzim yang bekerja spesifik artinya dia hanya bisa berikatan dengan substrat tertentu aja, ngga bisa sama semua.

misal enzim pepsin, fungsinya memecah protein jadi pepton.

berarti kan substratnya protein tuh, jadi pepsin ngga bisa tiba-tiba mengikat lemak atau karbohidrat misalnya. karena mereka ngga cocok, bukan pasangannya. ngga usah dipaksakan ya