Ôn tập công nghệ vi sinh vật

Nhờ đặc điểm sinh trưởng mạnh và khả năng tổng hợp, phân giải nhanh các chất hữu cơ, vi sinh vật được ứng dụng rộng rãi trong những lĩnh vực nào?

• Chỉ trong nông nghiệp và công nghiệp.

• Chỉ trong y tế và môi trường.

• Rất nhiều lĩnh vực như nông nghiệp, công nghiệp, thực phẩm, dược phẩm, môi trường.

• Chủ yếu trong nghiên cứu khoa học.

Ứng dụng của vi sinh vật trong nông nghiệp được thể hiện qua việc sản xuất các chế phẩm nào?

• Thuốc kháng sinh.

• Phân bón vi sinh, thuốc trừ sâu sinh học.

• Vắc-xin.

• Chất tẩy rửa.

Trong công nghiệp, vi sinh vật thường được dùng để sản xuất những sản phẩm nào?

• Cồn, axit hữu cơ, enzim.

• Xăng dầu và than đá.

• Kim loại và khoáng sản.

• Vật liệu xây dựng.

Quá trình sản xuất bia, rượu, sữa chua, hay dấm là những ví dụ điển hình cho ứng dụng của vi sinh vật trong lĩnh vực nào?

• Nông nghiệp.

• • Sản xuất và bảo quản thực phẩm.

• Công nghiệp.

• Xử lí môi trường.

Để bảo quản thực phẩm lâu hơn mà vẫn giữ được chất lượng, người ta có thể sử dụng vi sinh vật để làm gì?

• Tăng độ ẩm của thực phẩm.

• • Giúp thực phẩm nhanh chóng bị phân hủy.

• Tạo ra các chất kháng khuẩn tự nhiên (như axit lactic trong sữa chua).

• Thay đổi màu sắc của thực phẩm.

Việc sản xuất các loại thuốc kháng sinh, vắc-xin, vitamin,... là ứng dụng của vi sinh vật trong lĩnh vực nào?

• Nông nghiệp.

• • Thực phẩm.

• Công nghiệp

• Dược phẩm

Khi bạn thấy bồn cầu tự hoại hoặc hệ thống xử lý nước thải sinh hoạt sử dụng "chế phẩm vi sinh", đó là ứng dụng của vi sinh vật trong lĩnh vực nào?

• Nông nghiệp.

• • Thực phẩm.

• Xử lí môi trường

• Dược phẩm

Vi sinh vật có vai trò quan trọng trong việc làm sạch các khu vực bị ô nhiễm dầu loang, chất thải công nghiệp. Đây là ứng dụng nào?

• • Sản xuất thực phẩm.

• • Nông nghiệp.

• Dược phẩm.

• Xử lí môi trường.

Tại sao vi sinh vật lại có khả năng tổng hợp và phân giải nhanh các chất hữu cơ?

• • Do kích thước lớn.

• • Do cấu tạo tế bào phức tạp.

• Do quá trình trao đổi chất mạnh mẽ và khả năng sinh sản nhanh.

• Do chúng chỉ sống ở những môi trường đặc biệt.

"Chế phẩm sinh học EM" thường được dùng trong nông nghiệp và xử lý môi trường, là một ví dụ về sản phẩm được tạo ra từ đâu?

• • Từ hóa chất tổng hợp.

• • Từ các loài cây.

• Từ vi sinh vật.

• Từ khoáng vật.