213 terpene steroid

Triterpenes คือกลุ่มสารที่มี carbon จำนวนเท่าใด

• 10 ตัว

• 20 ตัว

• 30 ตัว

• 40 ตัว

สาร sesquiterpene ตัวใดพบมากในดอกฮ็อป ที่มีรสขมใช้ทำเบียร์

• Bisabolol

• Caryophyllene

• Humulene

สารชนิดใดพบมากในตะไคร้ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา สามารถใช้เป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์ดับกลิ่นกาย

• Farnesol

• Santalol

• Arglabin

Andrographolide พบมากในพืชชนิดใด

• ขึ้นฉ่าย

• ฟ้าทะลายโจร

• กาแฟ

เบต้าแคโรทีนเป็นสารแคโรทีนอยด์ในกลุ่มใด

• Hydrogenated carotenoid

• Oxygenated carotenoid

สาร steroid ชนิดใดที่ได้จากพืช

• chlolesterol

• ergosterol

• betasitosterol

ข้อใดเป็นฤทธิ์เด่นของสาร phytosterol

• ลดคอเลสเตอรอลในเลือด

• บำรุงประสาท

• ต้านเชื้อแบคทีเรีย

สารชนิดใดพบมากในเห็ดและเป็นโปรวิตามินดี

• ergosterol

• chlolesterol

• betasitosterol

สารกลุ่มใดมีคุณสมบัติเป็นฟอง

• steroid

• saponin

• monoterpene

ข้อใดเป็นสารสำคัญที่พบในโสม

• stigmasterol

• zeaxanthin

• ginsengnoside