Cuestionario inicial básico
Authored by Flavia Baridón Nutricionista
Professional Development
Professional Development
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Riesgos Fisicos de contaminación de alimentos
Trozos de cristal, guantes y estropajos
Antibioticos y medicamentos
Salmonella y hongos
Lejía y detergentes
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bacterias más frecuentes en los alimentos
Anisakis
Covid 19
Salmonella
Cándida
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Temperatura de conservación de un plato preparado
10 ºC
8ºC
4ºC
0ºC
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La descongelación la realizaré
En el fregadero
En el cuarto frio
En la nevera
A temperatura ambiente
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Un microorganismo se desarrolla y multiplica muy bien en condiciones:
A temperatura ambiente y con humedad
En sitios secos a 5ºC
En congelación
En la cocción
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
