RNR 15

Apa tujuan awal dari penetapan standar mutu bahan pakan di beberapa negara seperti Amerika dan Kanada?

• Menjaga kestabilan harga bahan pakan

• Mencegah adanya pemalsuan bahan pakan ternak

• Menjamin produksi ternak secara maksimal

• Meningkatkan konsumsi produk ternak

Lembaga yang dibentuk pemerintah untuk menunjang pembangunan nasional dalam hal standardisasi adalah…

• Dewan Standardisasi Nasional (DSN)

• Badan Pusat Statistik (BPS)

• Dewan Pangan Nasional (DPN)

• Komite Akreditasi Nasional (KAN)

Mengapa standar mutu perlu disesuaikan dengan ISO 9000 dalam era globalisasi?

• Agar produk dapat diproduksi lebih cepat

• Untuk menurunkan biaya operasional perusahaan

• Agar produk dapat diterima secara internasional

• Supaya dapat bersaing di pasar lokal

Komponen utama dalam ransum ternak mencakup hal berikut, kecuali…

• Energi

• Vitamin

• Mineral

• Antibiotik

Sumber energi utama dalam ransum untuk ternak non-ruminansia biasanya berasal dari…

• Serat kasar seperti jerami

• Karbohidrat struktural (NDF, ADF)

• Karbohidrat non-struktural seperti jagung dan dedak

• Protein hewani seperti tepung ikan

Standar ransum ayam petelur yang dikeluarkan oleh Departemen Pertanian mencakup fase berikut, kecuali…

• Starter

• Grower

• Finisher

• Layer

Standar ransum sapi perah yang mencakup konsentrat pengganti susu dikenal dengan istilah…

• Starter feed

• Milk replacer

• Colostrum

• Booster concentrate

Berdasarkan definisi dalam SII, ransum sapi perah adalah…

• Campuran bahan pakan yang diberikan untuk memenuhi kebutuhan gizi sapi perah

• Pelet kering bernutrisi tinggi yang dikonsumsi selama masa laktasi

• Ransum yang hanya terdiri dari rumput dan hijauan

• Formula pakan yang diberikan secara ad libitum

Salah satu masalah utama yang ditemukan dalam evaluasi pelaksanaan standar mutu ransum adalah…

• Kenaikan harga pakan yang tidak terkendali

• Ketidaksesuaian komposisi nutrien seperti protein kasar dan mineral

• Kenaikan harga pakan yang tidak terkendali

• Terlalu banyak peternak memproduksi pakan sendiri

Berikut ini yang termasuk ke dalam parameter kandungan nutrisi dalam mutu pakan adalah…

• Warna dan aroma pakan

• Kandungan antibiotik dan pestisida

• Kadar air, protein kasar, dan energi

• Kecepatan pengolahan pakan