Quiz de Nutrição e Microbiologia
Authored by MONALISA BEZERRA
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual dos seguintes é um micronutriente?
Proteína
Lipídio
Vitamina C
Carboidrato
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A principal função dos carboidratos no corpo é:
Construção muscular
Fornecimento de energia
Produção de hormônios
Transporte de oxigênio
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A fibra alimentar está presente em maior quantidade em:
Carnes
Leite
Frutas e vegetais
Ovos
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Um exemplo de gordura saudável é:
Gordura trans
Gordura saturada
Azeite de oliva
Banha de porco
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A proteína animal é considerada:
Incompleta
Fonte de carboidrato
Completa
Fonte de fibra
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual dos seguintes alimentos é uma fonte de ferro?
Pão branco
Carne vermelha
Margarina
Refrigerante
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
O excesso de sódio na dieta pode causar:
Hipotensão
Hipertensão
Osteoporose
Anemia
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