Quiz về Bảo Quản Sản Phẩm Chăn Nuôi

Quiz về Bảo Quản Sản Phẩm Chăn Nuôi

11th Grade

21 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Bài 10 SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN CHĂN NUÔI - CD

Bài 10 SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN CHĂN NUÔI - CD

11th Grade

20 Qs

Bài kttx1 về bệnh trên vật nuôi

Bài kttx1 về bệnh trên vật nuôi

11th Grade

20 Qs

Ôn tập giữa kì I, cn 7

Ôn tập giữa kì I, cn 7

7th Grade - University

20 Qs

ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA KÌ II

ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA KÌ II

9th - 12th Grade

25 Qs

kiem tra 15 lan 2

kiem tra 15 lan 2

11th Grade

21 Qs

kiểm tra cn 10 2022

kiểm tra cn 10 2022

11th Grade

20 Qs

Công nghệ 6: kiểm tra 15 phút

Công nghệ 6: kiểm tra 15 phút

1st - 12th Grade

20 Qs

NGÀNH NGHỀ TRONG LĨNH VỰC CƠ KHÍ CHẾ TẠO ( B2)

NGÀNH NGHỀ TRONG LĨNH VỰC CƠ KHÍ CHẾ TẠO ( B2)

11th Grade

20 Qs

Quiz về Bảo Quản Sản Phẩm Chăn Nuôi

Quiz về Bảo Quản Sản Phẩm Chăn Nuôi

Assessment

Quiz

Instructional Technology

11th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

Diệu Diệu

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

21 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bảo quản sản phẩm chăn nuôi là gì?

Quá trình chế biến sản phẩm chăn nuôi

Quá trình kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm chăn nuôi

Quá trình tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi

Quá trình phân phối sản phẩm chăn nuôi

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Vai trò chính của chế biến sản phẩm chăn nuôi là:

Giúp giảm giá trị kinh tế sản phẩm

Đảm bảo sản phẩm dễ tiêu thụ và bảo quản lâu hơn

Tăng nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn

Làm cho sản phẩm khó vận chuyển hơn

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Công nghệ chiếu xạ thực phẩm có mục đích gì?

Tiêu diệt vi khuẩn gây hại

Tăng tốc độ phân hủy sản phẩm

Làm tăng khối lượng sản phẩm

Giảm giá trị dinh dưỡng của sản phẩm

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Tại sao việc bảo quản sản phẩm chăn nuôi bằng cách làm lạnh lại hiệu quả?

Vì làm lạnh làm tăng hoạt động của vi khuẩn

Vì làm lạnh ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật

Vì làm lạnh giúp thịt mềm hơn

Vì làm lạnh làm sản phẩm khó tiêu thụ hơn

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Khi sử dụng màng sinh học để bảo quản thực phẩm, tác dụng chính là gì?

Bảo vệ sản phẩm khỏi bụi bẩn và vi khuẩn

Làm sản phẩm khô hơn

Tăng tốc độ oxy hóa sản phẩm

Làm tăng trọng lượng sản phẩm

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Chế biến bằng công nghệ enzyme được ứng dụng phổ biến trong sản phẩm nào?

Thịt sấy khô

Sữa chua và phô mai

Thịt đông lạnh

Sữa tươi chưa qua xử lý

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bạn có một lượng lớn thịt tươi và cần bảo quản lâu dài mà không có tủ lạnh. Phương pháp nào sau đây có thể phù hợp nhất?

Chế biến thành thịt sấy khô

Để thịt ngoài không khí

Ngâm thịt trong nước

Cắt nhỏ thịt và phơi nắng nhẹ

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?