Химия бойынша сұрақтар

Шалфей жапырағы құрамы МФ ХІ бойынша стандартталады:

• иілік зат

• алкалоидтар

• эфир майы

• флаваноидтар

• сапониндер

МФ ХІ бойынша стальник тамыры құрамы бойынша стандартталады:

• сапониндер

• антрацендер

• аралозид соммасы

• полисахаридтер

• изофлавоноидтар

Пион жапырағын жинайды:

• жемістің пісу кезінде

• гүлдеу уақытында

• гүлдегеннен кейін

• тұқым шашу кезінде

• жемісі түскеннен кейін

Құрамында флавоноидтары бар батпақты сушеницаны МФ ХІ бойынша анықтайды:

• гравиметриялық

• колориметриялық

• алкалиметриялық

• хроматографиялық

• спектрофотометриялық

Құрамында антрацен бар итшомырт тамырын МФ ХІ бойынша анықтайды:

• гравиметриялық

• потенциометриялық титрлеу

• иодометриялық

• спектроэлектроколориметр

• спектрофотометр

Қалақай жапырақтары шикізатының сақтау мерзімі:

• 0,5 жыл

• 1 жыл

• 2 жыл

• 3 жыл

• 4 жыл

Академик А.П.Орехов – … химия негізін қалаушы:

• сапониндер

• кумариндер

• гликозидтер

• алкалоидтер

• флавоноидтар

Тағам өндірісінде … өсімдік жемістері қолданылады

• кориандр

• шырғанақ

• жостер

• долана

• арша

Кәдімгі шетен - бұл өсімдік:

• біржылдық шөп тектес өсімдік

• көпжылдық шөп тектес өсімдік

• бұтақ

• жартылай бұтақ

• тал

Майда еритін витаминдер:

• витаминдер Р тобының

• витаминдер Е тобының

• никотин қышқылы

• аскорбин қышқылы

• витаминд