SCIENCE 4

Chất đạm từ cá

• Chứa các thành phần cần thiết cho cơ thể

• Dễ hấp thụ

• Nhiều chất xơ

• Cả A và B

Chất béo từ…………..tốt cho tim mạch

• Hạt vừng

• Mỡ lợn

• Mỡ bò

• Mỡ gà

Chất béo từ………………..không tốt cho tim mạch

• Hạt vừng

• Mỡ lợn

• Lạc

• Đậu nành

Chế độ ăn uống cân bằng cần

• Phối hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau

• Các loại thực phẩm có lượng thích hợp

• Ăn nhiều rau xanh, hạn chế hoặc không ăn thịt cá

• Cả A và B

Các loại gia vị chấm chứa muối là

• Bột canh

• Nước mắm

• Muối ớt

• Cả A, B, C

Nguyên nhân gây thừa lượng muối cần thiết cho cơ thể của người Việt Nam là

• Do sử dụng nhiều các loại gia vị chấm chứa muối

• Do thức ăn nấu quá mặn

• Do nước sạch có nhiều muối

• Không xác định được nguyên nhân

Để có bữa ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe, ta có thể

• Cho nhiều nước mắm khi nấu ăn

• Hạn chế sử dụng thêm các loại gia vị chấm trong các bữa ăn

• Dùng đường để thay thế cho muối

• Sử dụng nhiều hạt tiêu

Trong một ngày, lượng muối ăn tiêu thụ hạn chế dưới

• 10 g

• 8 g

• 4 g

• 2g

Trong một ngày, lượng đường, đồ ngọt ăn ít dưới

• 20 g

• 15 g

• 10 g

• 5 g

Trong một ngày, lượng dầu mỡ tiêu thụ dưới

• 15 g

• 10 g

• 5 g

• Không ăn đồ ăn có dầu mỡ