Repaso Microbiología Industrial

Ejemplo de vacuna atenuada

• Covid-19

• Polio

• Neumococo

Contienen componentes adicionales que permite el crecimiento de microorganismos exigentes

• Nutritivos

• Selectivos

• De enriquecimeinto

Secuencia específica de nucleotidos que controla una característica hereditaria de un rasgo en particular

• Gen

• ADN

• Cromosoma

¿qué es μ?

• Cinetica de crecimiento

• Tasa media de crecimiento a través del tiempo

• Tasa específica de crecimiento a través del tiempo

Secuencia de ADN de 100 a 1000 bases que controla la unión de la RNA polimerasa

• Promotor

• MCS

• ORI

Es capaz de producir endotoxinas

• Hongo

• Levadura

• Bacteria

Parametro mas importante para producir proteina unicelular

• pH

• Temperatura

• Agitacion

Metodo para romper la célula

• Centrifugacion

• Filtracion

• Perlas de vidrio

Microorganismo que es capaz de producir 50-80% de proteina unicelular

• Alga

• Hongo

• Bacteria

Es un micronutriente

• Fosforo

• Zinc

• Potasio