Apa langkah pertama dalam prosedur pelayanan makanan dan minuman?

Prosedur Pelayanan Makanan dan Minuman

Quiz
•
Education
•
11th Grade
•
Medium
Akbar taufik
Used 1+ times
FREE Resource
40 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Menyajikan makanan
Membersihkan meja
Mengambil pesanan
Mengucapkan salam
Membawa peralatan dapur
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Setelah menyajikan makanan, pelayan harus:
Membersihkan dapur
Duduk bersama tamu
Memastikan tamu merasa puas
Membawa tamu ke dapur
Meninggalkan meja tanpa berkomunikasi
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam prosedur pelayanan makanan, penting untuk memastikan:
Piring kotor sudah diisi ulang
Pesanan tamu sesuai dan tepat waktu
Semua tamu membawa makanan dari rumah
Tidak ada minuman yang disajikan
Pintu restoran terkunci
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Saat tamu datang, hal pertama yang dilakukan adalah:
Duduk bersama tamu
Mengucapkan salam dengan ramah
Memasak makanan di depan tamu
Meminta tamu untuk membersihkan meja
Langsung memberikan tagihan
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa yang harus dilakukan jika tamu memesan makanan?
Mengabaikan mereka
Menyajikan tanpa mencatat pesanan
Mencatat pesanan dengan baik
Meninggalkan tamu tanpa pelayanan
Menyuruh tamu ke dapur
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Setelah menyambut tamu, pelayan sebaiknya:
Mengambil menu dan menawarkan pilihan
Mengusir tamu tanpa alasan
Mengambil piring tanpa bertanya
Meminta tamu pulang lebih cepat
Mengabaikan kehadiran mereka
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Saat mengambil makanan dari dapur, pelayan harus:
Membawa makanan dengan hati-hati
Memakan sebagian makanan tamu
Membawa makanan tanpa piring
Mengabaikan kebersihan tangan
Membuang makanan di tengah jalan
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
40 questions
UKK PKWU XI Semester Genap 2020

Quiz
•
11th Grade
40 questions
Quiz Lembar Kerja Jasa Boga

Quiz
•
11th Grade
40 questions
Quiz Serealia dan Kacang-kacangan

Quiz
•
11th Grade
40 questions
UJIAN SEMESTER 2 KELAS VI SD INPRES BHOANAWA 2 MAPEL BINDO

Quiz
•
6th Grade - University
40 questions
PAS. KEPARIWISATAAN X

Quiz
•
9th - 12th Grade
40 questions
Ulangan harian tema 2 subtema 1 dan 2

Quiz
•
2nd Grade - University
40 questions
SAS IPAS SEMESTER GANJIL

Quiz
•
4th Grade - University
40 questions
TO bahasa sunda

Quiz
•
6th Grade - University
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade