Quiz sobre Nutrición en el Adolescente

¿Qué produce la epidermis al exponerse a los rayos UV del sol?

• Vitamina E

• Vitamina D

• Vitamina C

• Vitamina A

¿Cuál es la función principal de la vitamina D?

• Mejorar la vista

• Fortalecer los huesos

• Aumentar la energía

• Regular la temperatura

¿Dónde se procesa la vitamina D3 para obtener vitamina D activa?

• En el corazón

• En el intestino

• En los pulmones

• En el hígado y riñones

¿Qué sistema se beneficia de la vitamina D además de los huesos?

• Sistema circulatorio

• Sistema inmune

• Sistema digestivo

• Sistema nervioso

¿Qué tipo de rayos del sol son necesarios para la producción de vitamina D?

• Rayos infrarrojos

• Rayos X

• Rayos UV

• Rayos visibles

¿Por qué las necesidades de hierro se incrementan durante la adolescencia?

• El hierro es innecesario durante la adolescencia.
• Las necesidades de hierro disminuyen por la actividad física.
• El hierro solo es importante en la infancia.
• Las necesidades de hierro se incrementan durante la adolescencia debido al crecimiento acelerado y la menstruación en las chicas.

¿Cuáles son los alimentos ricos en calcio que deben consumirse en la dieta?

• Azúcar y dulces
• Carnes rojas
• Productos lácteos, vegetales de hoja verde, pescados con espinas, frutos secos y legumbres.
• Pan blanco

¿Qué alimentos ricos en zinc debemos consumir?

• Carnes rojas, mariscos, legumbres, nueces, semillas, productos lácteos y granos enteros.
• Azúcar refinada
• Pan blanco
• Frutas cítricas

¿Qué alimentos ricos en vitamina A debemos incluir en nuestra dieta?

• Pollo
• Manzanas
• Pasta
• Hígado, zanahorias, espinacas, mantequilla, huevos, mango.

¿Qué alimentos ricos en vitaminas del complejo B debemos incluir en nuestra dieta?

• Frutas cítricas
• Pescados grasos
• Legumbres, granos enteros, carnes magras, huevos, lácteos, verduras de hoja verde y frutos secos.
• Azúcares refinados