Misión Cerebro

En las primeras paginas de uno de los artículos Cerebro descubrió que los colorantes no eran naturales, si no que provenían del...

¿Cuáles son los colorantes más estudiados según los artículos que reviso Cerebro?

• Tartrazina

• Zafiro

• Allura Red

• E110

La tartrazina, el rojo nº 40 provocan reacciones cutáneas, como urticaria, y problemas respiratorios en personas alérgicas a estos compuestos.

• Verdadero

• Falso

En la "Guía de salud cerebral para el tinte rojo nº 40", Cerebro encontró que el rojo nº 40 ha sido relacionado con el aumento de la conectividad neuronal

• Verdadero

• Falso

De acuerdo a lo que Cerebro pudo investigar el colorante Rojo N° 40 tiene otro nombre que ocupan en los empaque, pero no lo recuerda con claridad, ayuda a Cerebro a descifrarlo

Cerebro descubrió que los colorantes sintéticos no solo eran comunes en alimentos procesados, sino que también tenían efectos negativos en el cerebro. Según lo que había leído, algunos colorantes, como el rojo nº 40, estaban relacionados con cambios de comportamiento. Decidió investigar más.¿Qué efectos adversos están relacionados con el consumo de colorantes sintéticos como la tartrazina y el rojo nº 40?

• Reducción en la capacidad de memoria.

• Cambios en el comportamiento, como hiperactividad y déficit de atención.

• Mejora de la concentración.

• Aumento de la inteligencia.

Según el artículo "Guía de salud cerebral para el tinte rojo nº 40", ¿qué síntomas se han asociado al consumo de este colorante en algunas personas?

• Aumento de energía

• Ayudan a la digestión.

• Migranas y problemas de conducta

• No es ninguna de las anteriores.

Cerebro encontró estudios que mostraban que algunos colorantes artificiales podían afectar la actividad cerebral, incluso alterando la forma en que las personas procesaban información.

¿Qué tipo de técnicas de imagen cerebral se han utilizado para estudiar los efectos de los colorantes artificiales en el cerebro?

• Electroencefalogramas (EEG).

• Resonancia magnética (RM).

• Tomografía computarizada por emisión de fotón único (SPECT).

• Todas las anteriores.

Cerebro, al darse cuenta de la magnitud del problema, decidió comenzar a eliminar estos productos con colorantes de su dieta. ¿Pero qué pasaría si otros también comenzaban a tomar las mismas decisiones?

Después de leer sobre los efectos de los colorantes artificiales, Cerebro decidió eliminar de su dieta los productos que contenían colorantes como el rojo nº 40, especialmente __________, __________ y __________.

Cerebro decidió investigar más a fondo y encontró que, en un estudio reciente, se reportó que algunas personas eran más sensibles a los efectos de los colorantes que otras.

¿Qué porcentaje de la población podría ser sensible a la tartrazina, un colorante común en alimentos procesados?

• 0.12%

• 5%

• 20%

• 50%