HÓA SINH 16,4,1 (PHẦN 1)

Thành phần cấu tạo của một lipid bao gồm:

• 1 acid béo và 1 alcol có trọng lượng phân tử cao.

• 1 acid acetic và 1 alcol.

• 1 alcol và 1 glycerol.

• 1 alcol và 1 acid phosphoric.

Lipid tan được trong dung dịch nào sau đây?

• Nước.

• Dung môi không phân cực.

• Dung môi phân cực.

• Dung dịch đệm trong nước.

Lipid không có chức năng nào sau đây?

• Tham gia cấu trúc màng.

• Dự trữ năng lượng.

• Vận chuyển.

• Chứa thông tin di truyền.

Chất nào sau đây không phải là dẫn xuất của cholesterol?

• Acid mật.

• Vitamin D.

• Hormon vỏ thượng thận.

• Sphingomyelin.

Tập hợp các chất sau đây là acid béo bão hoà?

• Acid oleic, acid palmatic, acid arachidonic.

• Acid oleic, acid steraic, acid linoleic.

• Acid steraic, acid palmitic, acid butyric.

• Acid steraic, acid oleic, acid linoleic.

Tập hợp nào sau đây là lipid thuần?

• Glycerid, cerid, steroid.

• Glycerid, lipoprotein, cerid.

• Steroid, phospholipid, cerid.

• Steroid, glycolipid, glycerid.

Loại glycerid nào phổ biến nhất?

• Monoglycerid.

• Diglycerid.

• Triglycerid.

• Oligoglycerid.

Loại lipid nào sau đây không có trong cơ thể người?

• Glycerid.

• Cerid.

• Steroid.

• Phospholipid.

Chất nào sau đây là dẫn xuất của acid linolenic (omega-3)

• DHA.

• LDH.

• LH.

• ADA.

Tập hợp nào sau đây là acid béo không bão hoà?

• Acid oleic, acid linoleic, acid palmatic, acid stearic.

• Acid oleic, acid linolenic, acid butyric, acid linoleic.

• Acid linoleic, acid oleic, acid linolenic, acid arachidonic.

• Acid linoleic, acid palmitic, acid linolenic, acid arachidonic.