Blodsukkerreguleringstest

Hvad er insulin, og hvilken rolle spiller det i blodsukkerreguleringen?

• Insulin er en type protein, der forhindrer glukoseoptagelse.

• Insulin er et enzym, der nedbryder fedt i kroppen.

• Insulin er et vitamin, der øger blodsukkeret.

• Insulin er et hormon, der regulerer blodsukker ved at fremme glukoseoptagelse i celler.

Hvordan påvirker glukagon blodsukkerniveauet?

• Glukagon sænker blodsukkerniveauet ved at optage glukose i cellerne.

• Glukagon har ingen effekt på blodsukkerniveauet.

• Glukagon øger blodsukkerniveauet ved at frigive glukose fra leveren.

• Glukagon omdanner fedt til glukose i musklerne.

Hvilke fødevarer kan påvirke blodsukkeret mest?

• Sukkerholdige og raffinerede kulhydrater, stivelsesholdige fødevarer.

• Frugt og grøntsager

• Magert kød

• Fisk og skaldyr

Hvad er forskellen mellem type 1 og type 2 diabetes?

• Type 1 diabetes kan styres via. kosten alene, mens type 2 ; type 2 diabetes kræver insulin udefra.

• Type 1 diabetes påvirker voksne, men type 2 diabetes påvirker børn.

• Type 1 diabetes er insulin afhængig og er en autoimmun sygdom. Type 2 diabetes er insulin-resistent og er ofte livstilsafhængig.

• Type 1 diabetes skyldes en dårlig kort, men type 2 diabetes er genetisk.

Hvordan reguleres blodsukkeret i kroppen?

• Blodsukkeret reguleres kun af kostfibre.

• Blodsukkeret reguleres af insulin og glukagon.

• Blodsukkeret reguleres af vitaminer og mineraler.

• Blodsukkeret reguleres af hormonerne østrogen og testosteron.

Hvilke stoffer laver/arbejder hormonerne insulin og glukagon med/på?

• Serotonin og østrogen

• Testosteron, progesteron

• Glykogen og insulin

• Glykogen og glukose

Hvordan kan kostændringer hjælpe med at kontrollere blodsukkeret?

• Kostændringer kan stabilisere blodsukkeret ved at vælge fødevarer med lavt glykæmisk indeks og balancere måltider.

• Kostændringer har ingen indflydelse på blodsukkeret.

• Kostændringer kan kun hjælpe med vægttab, ikke blodsukkerkontrol.

• Kostændringer kan øge blodsukkeret ved at spise mere sukkerholdig mad.

Hvad er symptomerne på højt blodsukker?

• Nedsat appetit, søvnproblemer, og hoste

• Symptomerne på højt blodsukker inkluderer tørst, hyppig vandladning, træthed, sløret syn og hovedpine.

• Sult, vægtøgning, og muskeltrækninger

• Hurtig hjerterytme, svimmelhed, og kvalme