УСВОЕНИЕ 1

Определите моносахариды, образующиеся при гидролизе сахарозы:

• Глюкоза и фруктоза

• Глюкоза и галактоза

• Глюкоза и мальтоза

• Глюкоза и глюкоза

Укажите фермент, расщепляющий альфа-1,4-гликозидные связи:

• Лактаза

• Мальтаза

• Амилаза

• Изомальтаза

Назовите субстраты фермента альфа-амилазы слюны:

• Лактоза и фруктоза

• Крахмал и гликоген

• Мальтоза и целлюлоза

• Сахароза и крахмал

Определите органы, которые зависят от глюкозы, как основного источника энергии в наибольшей степени:

• Мозг и эритроциты

• Сердце и почки

• Печень и мышцы

• Кишечник и легкие

Определите моносахариды, образующиеся при гидролизе мальтозы:

• Глюкоза и фруктоза

• Галактоза и глюкоза

• Две молекулы глюкозы

• Глюкоза и мальтоза

Укажите фермент, расщепляющий альфа-1,6-гликозидные связи:

• Лактаза

• Изомальтаза

• Амило-α-1,6-глюкозидаза/изомальтаза

• Мальтаза

Укажите подкласс гидролитических ферментов переваривания углеводов:

• Липазы

• Протеазы

• Гликозидазы

• Нуклеазы

Определите концентрацию глюкозы в сыворотке крови в норме:

• 4,5-6,5 ммоль/л

• 3,3-5,5 ммоль/л

• 5,0-7,0 ммоль/л

• 2,0-4,0 ммоль/л

Определите моносахариды, образующиеся при гидролизе изомальтозы:

• Глюкоза и фруктоза

• Глюкоза и галактоза

• Две молекулы глюкозы

• Глюкоза и мальтоза

Укажите фермент, расщепляющий альфа, бета-1,2-гликозидные связи:

• Лактаза

• Сахараза-изомальтазный комплекс

• Амилаза

• Мальтаза