15. Nấm và một số nấm được dùng làm thức ăn

Nấm ăn là nguồn thực phẩm

• có lợi cho sức khỏe con người.

• có hại cho sức khỏe con người.

• không có giá trị dinh dưỡng.

• không được dùng phổ biến

Tùy theo độ tuổi, trạng thái sinh lí và môi trường sống mà nấm có

• Hình dạng, kích thước, màu sắc cố định.

• Hình dạng, kích thước cố định.

• Kích thước, màu sắc không cố định.

• Hình dạng, kích thước, màu sắc không cố định.

Nấm có thể sống ở

• Đất ẩm.

• Rơm rạ mục.

• Thức ăn.

• Cả A, B, C.

Nấm rơm có thể sống ở

• Đất ẩm.

• Rơm rạ mục.

• Thức ăn.

• Hoa quả.

Nấm mốc có thể sống ở

• Đất ẩm.

• Rơm rạ mục.

• Thức ăn.

• Gỗ mục.

Nấm men thường sống ở

• Trái cây.

• Dạ dày.

• Da của động vật.

• Tất cả các đáp án trên.

Nấm men được dùng để

• Làm bánh mì.

• Làm bánh bao.

• Lên men rượu.

• Cả A, B, C.

Nấm có thể dùng để

• Nấu ăn.

• Làm bánh.

• Làm thuốc.

• Cả A, B, C.

Nấm mũ được chia làm bao nhiêu bộ phận

• 2.

• 3.

• C.4.

• D.5.

Mũi tên đang chỉ vào bộ phận nào của cây nấm?

• Mũ nấm.

• Thân nấm.

• Chân nấm.

• Rễ nấm.