Quiz Essay Oriental

Quiz Essay Oriental

10th Grade

5 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

PTS KEPARIWISATAAN

PTS KEPARIWISATAAN

10th Grade

5 Qs

Unggas dan Daging

Unggas dan Daging

10th Grade

10 Qs

Materi Menu dalam Dasar-Dasar Kuliner

Materi Menu dalam Dasar-Dasar Kuliner

10th Grade

10 Qs

Pre-Test Bumbu Dasar Indonesia

Pre-Test Bumbu Dasar Indonesia

10th Grade

5 Qs

Dasar-Dasar Perhotelan

Dasar-Dasar Perhotelan

10th Grade

10 Qs

ASESMEN SUMATIF OBJEK & DAYA TARIK WISATA

ASESMEN SUMATIF OBJEK & DAYA TARIK WISATA

10th Grade

10 Qs

Kuis Turnaman Spices & Herbs

Kuis Turnaman Spices & Herbs

10th Grade

7 Qs

soal Pengertian dan Tujuan Guest Handling

soal Pengertian dan Tujuan Guest Handling

10th Grade

8 Qs

Quiz Essay Oriental

Quiz Essay Oriental

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

10th Grade

Hard

Created by

A_015_Gloria Norenta

FREE Resource

5 questions

Show all answers

1.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 5 pts

Jelaskan pengertian tentang masakan oriental menggunakan bahasamu sendiri!

Evaluate responses using AI:

OFF

2.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 5 pts

Setiap negara memiliki cita rasa khas antar masing-masing daerahnya, adapun di bagian wilayah negara vietnam memiliki cita rasa masakan yang berbeda. Sebut dan Jelaskan penggunaan bumbu dan rempah yang mempengaruhi rasa masakan pada tiap bagian wilayah di negara Vietnam!

Evaluate responses using AI:

OFF

3.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 5 pts

Masakan oriental dipengaruhi oleh sumber daya alam dan budaya yang ada di negara tersebut. Jelaskan pengaruh sumber daya alam dan budaya pada masakan oriental di negara Jepang, China, dan Korea.

Evaluate responses using AI:

OFF

4.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 5 pts

Mengapa di masakan oriental khususnya di negara Thailand banyak menggunakan bahan mentah untuk dikonsumsi secara langsung? Jelaskan keterkaitannya antara sumber daya alam, budaya daerah, dan budaya makan orang Thailand!

Evaluate responses using AI:

OFF

5.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 5 pts

Perbedaan makanan oriental dan kontinental dilihat dari penggunaan bumbu dan rempah, pada masakan oriental cenderung banyak menggunakan bahan yang lebih segar dan basah. Jelaskan apa yang mempengaruhi faktor penggunaan bahan tersebut.

Evaluate responses using AI:

OFF