Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

10th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Quiz Tentang Saus Dasar dan Turunanya

Quiz Tentang Saus Dasar dan Turunanya

10th Grade

10 Qs

PENGETAHUAN SAMBAL INDONESIA

PENGETAHUAN SAMBAL INDONESIA

10th Grade

15 Qs

Dasar-Dasar Boga "Makanan Continental"

Dasar-Dasar Boga "Makanan Continental"

10th Grade

15 Qs

TEKNIK MEMASAK

TEKNIK MEMASAK

9th - 12th Grade

10 Qs

DESSERT CONTINENTAL

DESSERT CONTINENTAL

10th Grade

15 Qs

quiz x kuliner bahan pangan

quiz x kuliner bahan pangan

10th Grade

10 Qs

 Grand Final Quis

Grand Final Quis

10th Grade

10 Qs

Peralatan Dapur Sederhana

Peralatan Dapur Sederhana

10th Grade - University

5 Qs

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

10th Grade

Medium

Created by

Nur Aisyah

Used 4+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai termasuk bumbu

Segar

Kimiawi

Buatan

Kering

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Lada, cengkih, kemiri, dan pala termasuk bumbu

Segar

Kimiawi

Buatan

Kering

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

baking powder, vetsin dan citrun termasuk bumbu

Segar

Buatan

Kimiawi

Kering

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

bahan utama untuk bumbu dasar putih adalah

bawang merah, bawang putih, garam

bawang merah, bawang putih, kunyit, garam

bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam

cabe merah, kunyit, garam

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bahan-bahan penyedap makanan yang berfungsi untuk membangkitkan selera makan, yang digunakan dalam keadaan segar atau basah disebut

Sambal

Bumbu

Vetsin

Aromatik

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

berikut yang termasuk bumbu dasar adalah

bumbu dasar putih, bumbu dasar oranye, dan bumbu dasar merah

umbu dasar putih, bumbu dasar coklat, dan bumbu dasar merah

bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, dan bumbu dasar merah

. bumbu dasar putih, bumbu dasar hijau, dan bumbu dasar merah

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

berikut ini masakan Indonesia dengan bumbu dasar putih, kecuali ....

kalio

opor

nasi kuning

nasi uduk

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?