Nutrisi pada Makanan

 Ratna melakukan uji terhadap Ayam Crispy menggunakan larutan Biuret dan Lugol. jika ayam crispy mengandung karbohidrat dan protein, maka warna yang dihasilkan saat ditetesi oleh biuret adalah

Jodohkan pasangan nutrisi dengan jumlah porsi yang sesuai berdasarkan metode piring makan saya

• 30 % dari porsi piring

• 
• 15 % lauk pauk dari porsi piring

• 
• 40 % dari porsi piring

• 
• 15 % dari porsi piring

• 

Adi melakukan uji terhadap kentang goreng menggunakan larutan lugol dan kertas buram. Warna yang dihasilkan setelah ditetesi lugol adalah ​ ​ (a)   sedangkan kertas buram berubah menjadi​ (b)   setelah terkena kentang goreng

• Biru kehitaman
• Transparan
• Kuning
• Ungu
• Kecoklatan
• Hijau
• merah
• biru muda

Mengapa seseorang yang hanya mengonsumsi nasi saja dalam menu makanannya menjadi tidak sehat ?

• Dalam jumlah banyak, nasi akan merusak sistem pencernaan

• Nasi tidak mengandung cukup protein dan lemak tubuh

• Nasi termasuk bahan yang tidak dapat dicerna dengan sempurna

• Nasi tidak mengandung cukup karbohidrat untuk aktivitas normal tubuh

Kelompokkan makanan berikut berdasarkan kategori pada metode piring makan saya

Groups:

(a) Lauk Pauk Berprotein

,

(b) Makanan pokok berkarbohidrat

,

(c) buah - buahan

,

(d) sayur

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Rudi mengisi piring makan siangnya dengan menu sebagai berikut : buah 30% dari porsi piring, sayuran sebanyak 15 % dari porsi piring, nasi sebanyak 40 % dari porsi piring, dan lauk pauk sebanyak 15 % dari porsi piring. apakah kamu setuju jika makan siang Rudi sudah memenuhi pedoman gizi seimbang metode piring makan saya ? berikan alasan jawabanmu !

Answer explanation

Tidak setuju, karena buah seharusnya 15 % dari porsi piring dan sayuran seharusnya 30 % dari porsi piring