Quiz sobre Alimentación y Nutrición I

¿Cuál es la principal diferencia entre alimentación y nutrición?

• La alimentación es voluntaria y la nutrición involuntaria
• La alimentación es para obtener energía y la nutrición para crecer
• La alimentación es solo comer y la nutrición es digerir
• La alimentación es inconsciente y la nutrición consciente

¿Qué tipo de nutrientes son los glúcidos, lípidos y proteínas?

• Inorgánicos
• Orgánicos
• Minerales
• Vitamínicos

¿Cuál de los siguientes NO es considerado un principio inmediato?

• Glúcidos
• Lípidos
• Proteínas
• Fibra

¿Qué función principal tienen los glúcidos en nuestro organismo?

• Estructural
• Energética
• Reguladora
• Defensiva

¿Cuál es la diferencia entre las grasas saturadas e insaturadas?

• Las saturadas son de origen animal y las insaturadas de origen vegetal
• Las saturadas son líquidas y las insaturadas sólidas
• Las saturadas tienen más calorías que las insaturadas
• No hay diferencia, son lo mismo

¿Por qué las proteínas de origen animal son consideradas de mayor calidad?

• Porque contienen todos los aminoácidos esenciales
• Porque tienen más calorías
• Porque se digieren más rápido
• Porque son más baratas

¿Qué proceso regula la entrada y salida de agua en las células?

• Difusión
• Ósmosis
• Respiración
• Filtración

¿Cuál es la función principal del agua en nuestro organismo?

• Proporcionar energía
• Actuar como disolvente y medio de transporte
• Aportar vitaminas
• Construir tejidos

¿Qué diferencia hay entre las vitaminas liposolubles e hidrosolubles?

• Las liposolubles se acumulan en el cuerpo y las hidrosolubles se eliminan
• Las liposolubles son más importantes que las hidrosolubles
• Las hidrosolubles son tóxicas en exceso y las liposolubles no
• No hay diferencia, todas las vitaminas funcionan igual

¿Cuál de las siguientes vitaminas es hidrosoluble?

• Vitamina A
• Vitamina D
• Vitamina C
• Vitamina E