Quiz về Protein

Protein là gì?

• Một loại lipid

• Một loại vitamin

• Đại phân tử sinh học

• Một loại carbohydrate

Số lượng amino acid trong protein là bao nhiêu?

• 25 loại

• 20 loại

• 10 loại

• 15 loại

Cấu trúc bậc 1 của protein được hình thành như thế nào?

• Bằng liên kết peptide

• Bằng liên kết ion

• Bằng liên kết hydrogen

• Bằng liên kết disulfide

Cấu trúc bậc 2 của protein có đặc điểm gì?

• Xoắn hoặc gấp nếp

• Thẳng

• Không có cấu trúc

• Phân nhánh

Cấu trúc bậc 3 của protein là gì?

• Cấu trúc bậc 4

• Cấu trúc bậc 2

• Chuỗi polypeptide bậc 1

• Cấu trúc không gian 3 chiều

Cấu trúc bậc 4 của protein được hình thành từ cái gì?

• Một chuỗi polypeptide

• Hai hay nhiều chuỗi polypeptide

• Amino acid tự do

• Enzyme

Chức năng của protein cấu trúc là gì?

• Cung cấp năng lượng

• Vận chuyển chất

• Cấu trúc nên tế bào

• Xúc tác phản ứng

Enzyme amylase có chức năng gì?

• Phân giải lipid

• Vận chuyển O2

• Phân giải tinh bột

• Điều hòa glucose

Insulin có vai trò gì trong cơ thể?

• Cung cấp amino acid

• Vận chuyển O2

• Điều hòa lượng glucose

• Bảo vệ cơ thể

Hemoglobin có chức năng gì?

• Cấu trúc tế bào

• Vận chuyển O2 và CO2

• Dự trữ chất dinh dưỡng

• Xúc tác phản ứng