Dinh Dưỡng và Tiêu Hóa

Tiêu hóa là gì?

• Tiêu hóa là quá trình thu nhận các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể có thể hấp thụ được.

• Tiêu hóa là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể có thể hấp thụ được.

• Tiêu hóa là quá trình thải ra các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể có thể hấp thụ được.

• Tiêu hóa là quá trình biến đổi các chất cặn bã có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể có thể hấp thụ được.

Cơ quan nào dưới đây có chức năng tiêu hoá một phần protein thành các peptide?

• Dạ dày.

• Ruột non.

• Khoang miệng.

• Mật.

Ở người có các loại tiêu hóa nào?

• Không bào và nội bào

• Vật lý và sinh trưởng

• Nội bào và cơ học

• Cơ học và hóa học

Thức ăn đang nhai ở miệng thì đang xảy ra tiêu hóa nào?

• Cơ học và hóa học

• Chỉ cơ học

• Ngoại bào

• Chỉ hóa học

Trong ống tiêu hóa của người, các cơ quan tiêu hóa được sắp theo thứ tự

• miệng → ruột non→ dạ dày→ hầu → ruột già→ hậu môn.

• miệng →thực quản → dạ dày → ruột non → ruột già→ hậu môn.

• miệng → ruột non→ thực quản → dạ dày → ruột già → hậu môn.

• miệng → dạ dày → ruột non → thực quản → ruột già → hậu môn.

Ở động vật có ống tiêu hóa, thức ăn đi qua ống tiêu hóa được

• biến đổi cơ học, trở thành những chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thụ vào máu.

• biến đổi cơ học và hóa học trở thành những chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thụ vào máu.

• biến đổi hóa học, trở thành những chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thụ vào máu.

• biến đổi cơ học, trở thành những chất dinh dưỡng đơn giản và đượ

Động vật ăn thực vật nào sau đây có dạ dày 4 ngăn?

• Ngựa, thỏ, chuột, trâu, bò.

• Ngựa, thỏ, chuột.

• Ngựa, thỏ, chuột, cừu, dê.

• Trâu, bò, cừu, dê.

Vì sao trong miệng có enzyme tiêu hóa tinh bột, nhưng chỉ rất ít tinh bột được biến đổi ở đây?

• Thời gian thức ăn ở trong miệng quá ngắn.

• Lượng enzim trong nước bọt quá ít.

• Độ pH trong miệng không phù hợp cho enzyme hoạt động.

• Thức ăn chưa được nghiền nhỏ để thấm đều nước bọt.

Tiếp tục ăn một chế độ ăn nhiều bơ, thịt đỏ và trứng trong thời gian dài có thể gây ra hậu quả nào dưới đây?

• Tăng cholesterol máu.

• Sỏi thận.

• Độc tính.

• Nước tiểu có thể ceton.

Nhiều loài chim ăn hạt thường ăn thêm sỏi, đá nhỏ để làm gì?

• Bổ sung thêm chất khoáng cho cơ thể.

• Chúng không phân biệt được sỏi đá với các hạt có kích thước tương tự.

• Sỏi đá giúp cho việc nghiền các hạt có vỏ cứng.

• Bằng cách này chúng thải bã được dễ dàng.