Quiz sulla Nutrizione

Quali sono i macronutrienti?

• Zuccheri, alcol

• Acqua, fibre

• Vitamine, sali minerali

• Carboidrati, proteine, grassi

Qual è la funzione principale delle proteine?

• Regolatrice

• Plastica

• Energetica

• Protettiva

Quali alimenti sono ricchi di lipidi insaturi?

• Burro e lardo

• Olio d'oliva e pesce

• Pane e pasta

• Frutta e verdura

Qual è l'apporto calorico dei carboidrati per grammo?

• 4 calorie

• 9 calorie

• 7 calorie

• 2 calorie

Quali vitamine sono idrosolubili?

• X, Y, Z

• A, D, E, K

• B, PP, C

• F, G, H

Qual è la funzione principale dei sali minerali?

• Fornire proteine

• Fornire energia

• Regolare funzioni fisiologiche

• Costruire tessuti

Qual è la percentuale consigliata di carboidrati in una dieta equilibrata?

• 50%

• 15%

• 25%

• 60%

Qual è la principale fonte di acqua nella dieta?

• Dolci e snack

• Pane e pasta

• Carne e pesce

• Frutta e verdura

Qual è il fabbisogno energetico giornaliero medio per un adolescente?

• 1500-1700 kcal

• 1800-2000 kcal

• 2400-2700 kcal

• 3000-3200 kcal

Quale dieta è considerata una delle migliori al mondo?

• Dieta vegana

• Dieta mediterranea

• Dieta paleo

• Dieta chetogenica