Ciri Khas Adat dan Masakan Aceh

Apa yang menjadi ciri khas dalam tradisi pernikahan Aceh?

• Pakaian pengantin berwarna merah

• Penggunaan bunga melati dalam pernikahan

• Ciri khas tradisi pernikahan Aceh adalah ritual meulaboh, tepung tawar, dan penggunaan pakaian adat.

• Ritual potong rambut sebelum menikah

Sebutkan satu bahan utama yang digunakan dalam Mie Aceh!

• Nasi

• Roti

• Mie

• Soto

Apa makna dari adat Meugang di Aceh?

• Adat Meugang merupakan tradisi menanam padi di Aceh.

• Adat Meugang adalah ritual pernikahan di Aceh.

• Adat Meugang adalah festival musik di Aceh.

• Adat Meugang di Aceh adalah tradisi berbagi daging sebagai ungkapan syukur dan mempererat hubungan sosial.

Jelaskan cara penyajian Gulai Aceh!

• Gulai Aceh hanya menggunakan sayuran tanpa daging.

• Gulai Aceh disajikan dingin dengan es batu.

• Gulai Aceh disajikan dengan kuah rempah, daging atau ikan, nasi putih, dan pelengkap.

• Gulai Aceh disajikan dengan roti dan sambal.

Sebutkan dua jenis makanan yang biasanya disajikan saat Meugang!

• nasi goreng

• sate ayam

• sop buntut

• kuah beulangong, daging sapi panggang

Apa yang membedakan Mie Aceh dari mie lainnya?

• Mie Aceh hanya menggunakan sayuran sebagai bahan utama.

• Mie Aceh disajikan dengan kuah bening.

• Mie Aceh memiliki bumbu rempah yang kaya dan cita rasa pedas yang khas.

• Mie Aceh terbuat dari bahan dasar nasi.

Sebutkan satu tradisi unik yang ada dalam pernikahan Aceh!

• Pakaian Adat

• Ritual Mandi

• Meulaboh

• Saman

Apa saja rempah-rempah yang umum digunakan dalam Gulai Aceh?

• Turmeric, ginger, garlic, shallots, lemongrass, chili

• Cardamom

• Nutmeg

• Cinnamon

Mengapa Meugang dianggap penting dalam budaya Aceh?

• Meugang tidak memiliki makna khusus dalam budaya Aceh.

• Meugang dianggap penting dalam budaya Aceh karena memperkuat ikatan sosial dan sebagai bentuk syukur serta berbagi.

• Meugang merupakan festival musik yang diadakan setiap tahun.

• Meugang hanya dirayakan oleh kalangan tertentu di Aceh.

Apa yang menjadi ciri khas rasa dari Mie Aceh?

• Rasa manis dan gurih.

• Rasa pedas dan kaya rempah.

• Rasa hambar dan biasa.

• Rasa asam dan segar.