Quiz Nutrisi Ikan

Apa yang dimaksud dengan nutrisi pada ikan?

• Proses pencernaan makanan

• Proses pemberian makanan

• Ilmu yang mempelajari zat gizi yang dibutuhkan ikan

• Proses metabolisme protein

Komponen nutrisi utama bagi ikan yang harus tersedia dalam pakan adalah, kecuali:

• Protein

• Lipid

• Serat

• Karbohidrat

Mengapa protein menjadi komponen utama dalam pakan ikan?

• Untuk energi

• Untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan

• Untuk penyimpanan lemak

• Untuk menghasilkan vitamin

Fungsi utama lemak dalam nutrisi ikan adalah:

• Sebagai sumber energi

• Membantu pertumbuhan tulang

• Meningkatkan kadar oksigen dalam air

• Sebagai serat

Nutrisi esensial adalah nutrisi yang:

• Dapat diproduksi sendiri oleh tubuh ikan

• Harus diperoleh dari makanan

• Tidak penting bagi kelangsungan hidup ikan

• Digunakan untuk sintesis vitamin

Karbohidrat pada ikan digunakan terutama sebagai sumber:

• Protein

• Energi

• Lipid

• Vitamin

Contoh karbohidrat sederhana yang biasa terdapat dalam pakan ikan adalah:

• Glukosa

• Asam amino

• Lemak tak jenuh

• Vitamin C

Pencernaan karbohidrat pada ikan dimulai di:

• Mulut

• Lambung

• Usus

• Hati

Enzim yang bertanggung jawab atas pencernaan karbohidrat pada ikan adalah:

• Lipase

• Amilase

• Pepsin

• Trypsin

Metabolisme glukosa dalam tubuh ikan terjadi melalui jalur:

• Glikolisis

• Hidrolisis

• Fermentasi

• Oksidasi