DESAYUNOS & DELI

DESAYUNOS & DELI

University

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

"Formas inespecíficas de la respuesta Orgánica"

"Formas inespecíficas de la respuesta Orgánica"

University

10 Qs

TURI-106. T1 – Historia del Turismo y Planificación

TURI-106. T1 – Historia del Turismo y Planificación

University

10 Qs

Gestión por competencia

Gestión por competencia

University

15 Qs

Gastronomía Asiática

Gastronomía Asiática

University

10 Qs

Cuestionario de 10 preguntas sobre la creación de un menú.

Cuestionario de 10 preguntas sobre la creación de un menú.

University

10 Qs

EXTRAORDINARIO DE COCINA ASIÁTICA

EXTRAORDINARIO DE COCINA ASIÁTICA

University

10 Qs

BUFFET

BUFFET

University

7 Qs

AMA DE LLAVES

AMA DE LLAVES

University

10 Qs

DESAYUNOS & DELI

DESAYUNOS & DELI

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

University

Easy

Created by

Chef Romero

Used 2+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

¿QUE DE DONDE PROVIENE LA PALABRA DESAYUNO?

EL GRIEGO

DEL LATIN

DEL ARAMEO

DEL HEBREO

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿POR QUE NO DEBEMOS LAVAR LOS HUEVOS?

POR QUE ES POROSO Y PASAN GASES DE AFUERA HACIA ADENTRO

POR QUE SE ROMPE

POR QUE SE DEBILITA

POR QUE CONTAMINAMOS EL AGUA

3.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

ESTE DESAYUNO USA TECNICAS MODERNAS PARA LA ELABORACION DE SUS PLATILLOS COMO ESPUMAS, AIRES, ESTABILIZANTES, GELIFICANTES:

4.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

ESTA COCCION DE HUEVO EN AGUA POR 5 MIN ¿CUAL ES?

Evaluate responses using AI:

OFF

5.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

MENCIONA COCCIONES DE HUEVO SIN CASCARA

Evaluate responses using AI:

OFF

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Desayunos que usan productos de alta calidad, y originalidad, el uso justo de lo adecuado en lo más sencillo.

DESAYUNO CONTINENTAL

DESAYUNO GOURTMET

DESAYUNO DELI

DESAYUNO CONTEMPORANEO

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Es el desayuno más usado en el mundo, se usan huevos fritos, tocino, salchicha, cereales:

DESAYUNO TROPICAL

DESAYUNO AFRICANO

DESAYUNO DELI

DESAYUNO INGLES

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?