ASESMEN AWAL

Fungsi utama karbohidrat dalam tubuh adalah ....

• Menyimpan informasi genetik

• Menyediakan energi

• Membentuk struktur tulang

• Mengatur hormon

• Menjaga suhu tubuh

Karbohidrat adalah zat gizi yang terdiri dari elemen-elemen ....

• Karbon, hidrogen, dan oksigen

• Karbon, nitrogen, dan oksigen

• Karbon, hidrogen, dan nitrogen

• Karbon, oksigen, dan sulfur

• Karbon, hidrogen, dan sulfur

Karbohidrat dapat diklasifikasikan menjadi tiga kelompok utama, yaitu ....

• Monosakarida, disakarida, dan polisakarida

• Monosakarida, disakarida, dan lipid

• Disakarida, polisakarida, dan protein

• Monosakarida, polisakarida, dan vitamin

• Monosakarida, polisakarida, dan lemak

Manakah dari berikut ini yang merupakan sumber karbohidrat kompleks?

• Gula pasir

• Madu

• Kentang

• Susu

• Sirup

Perhatikan daftar makanan berikut ini!

1. 1. Nasi

2. 2. Buah Apel

3. 3. Telur

4. 4. Roti

5. 5. Daging sapi

6. Makanan yang penyusun utamanya merupakan karbohidrat, terdapat pada nomor ....

• 1 dan 2

• 1 dan 3

• 1 dan 4

• 1 dan 5

• 3 dan 4