LAS PROTEÍNAS

¿QUÉ SON LAS PROTEÍNAS?

• Son biomoléculas inorgánicas

• Son moléculas formadas por aminoácidos

• Son hidratos de carbono

• Son fuente de ácidos grasos esenciales

LOS ANTICUERPOS QUE FORMAN PARTE DEL SISTEMA INMUNE SON:

• Lípidos

• Agua

• Sales minerales

• Proteínas

SI LOS JÓVENES DE ENTRE 11 A 14 AÑOS, NECESITAN MEDIO GRAMO POR LIBRA DE PESO CORPORAL AL DÍA. POR LO TANTO UN ADOLESCENTE QUE PESA 110 LIBRAS NECESITA CERCA DE:

• 110 gramos de proteína al día

• 0,11 gramos de proteína al día

• 110 libras de proteína al día

• 50 gramos de proteína al día

¿CUÁL DE ESTAS OPCIONES NO FORMAN PARTE DEL ORGANISMO DE LOS SERES VIVOS?

• Glúcidos

• Polietileno

• Lípidos

• Vitaminas

LAS PROTEÍNAS PUEDEN SER CONVERTIDAS EN CARBOHIDRATOS A TRAVÉS DE UN PROCESO LLAMADO:

• Glutamato

• Glucólisis

• Gluconeogénesis

• Glucógeno

LAS PROTEÍNAS SON DIGERIDAS A TRAVÉS DE LA _________QUE COMIENZA EN EL ESTÓMAGO.

LAS PROTEÍNAS SON DIGERIDAS EN POLIPÉPTIDOS MÁS PEQUEÑOS POR LAS ENZIMAS CONOCIDAS COMO:

• Amilasa

• Proteasas

• Lipasa

• Polipéptidos

¿CUÁL ES LA PROTEÍNA MÁS ABUNDANTE EN EL CUERPO HUMANO?

• Quitina

• Colágeno

• Almidón

• Celulosa

¿QUÉ ENFERMEDAD SE PRODUCE POR FALTA DE PROTEÍNAS?

• Asma

• Artritis

• Anemia

• Sífilis

¿CUÁLES SON LOS ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS DE ORIGEN VEGETAL?

• Carne

• Huevos

• Frutos secos

• Leche