Care spațiu din restaurant este destinat pregătirii termice a preparatelor?

Unități de alimentație 2

Quiz
•
Professional Development
•
3rd Grade
•
Hard

VASILIU LAURA
Used 1+ times
FREE Resource
6 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Laboratorul de cofetărie-patiserie
Bucătăria caldă
Cafeteria
Bucătăria rece
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ce activitate se desfășoară în laboratorul de înghețată și băuturi răcoritoare?
Pregătirea micului dejun
Executarea comenzilor făcute de chelneri
Prepararea înghețatei lichide
Pregătirea preparatelor reci
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Care spațiu este destinat pregătirii micului dejun și pregătirii cafelei, a ceaiului și a deserturilor calde?
Bucătăria caldă
Laboratorul de cofetărie-patiserie
Cafeteria
Barul de serviciu
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ce spațiu este dotat cu degresor cu injecție de abur și spălător cu două compartimente?
Oficiul
Spălătorul pentru veselă
Spălătorul pentru vase de bucătărie
Biroul șefului de unitate
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Care spațiu este destinat menținerii și reparării utilajelor și instalațiilor?
Vestiarul pentru salariați
Atelierele pentru menținerea și repararea utilajelor
Garajele și atelierele pentru mijloace de transport
Spălătoria
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ce spațiu este destinat primirii și recepției mărfurilor?
Spațiile pentru păstrarea alimentelor
Spațiile pentru primirea și recepția mărfurilor
Spațiile pentru păstrarea utilajelor și a mobilierului de rezervă
Bucătăria rece
Similar Resources on Quizizz
7 questions
Cauzele Conflictelor

Quiz
•
3rd Grade
6 questions
Textul descriptiv literar. V E

Quiz
•
1st Grade - University
10 questions
Acceptă provocarea! Partea I

Quiz
•
1st - 10th Grade
6 questions
Anxietatea

Quiz
•
1st - 9th Grade
9 questions
Quiz despre servirea mesei

Quiz
•
3rd Grade
9 questions
Servirea alimentelor la restaurant

Quiz
•
3rd Grade
9 questions
Limbajul nonverbal

Quiz
•
3rd Grade
9 questions
Clasa a VII-a A. Verbul

Quiz
•
1st - 12th Grade
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
4th Grade
20 questions
Math Review - Grade 6

Quiz
•
6th Grade
20 questions
math review

Quiz
•
4th Grade
5 questions
capitalization in sentences

Quiz
•
5th - 8th Grade
10 questions
Juneteenth History and Significance

Interactive video
•
5th - 8th Grade
15 questions
Adding and Subtracting Fractions

Quiz
•
5th Grade
10 questions
R2H Day One Internship Expectation Review Guidelines

Quiz
•
Professional Development
12 questions
Dividing Fractions

Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Professional Development
5 questions
Basement Basketball

Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Parts of Speech

Quiz
•
3rd - 6th Grade
20 questions
Fun Trivia

Quiz
•
2nd - 4th Grade
20 questions
Context Clues

Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Kids Movie Trivia

Quiz
•
3rd Grade
13 questions
Multiplication Facts Practice

Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Silent e

Quiz
•
KG - 3rd Grade
6 questions
Alexander Graham Bell

Quiz
•
3rd Grade